Brasil tem alta de 40% no mercado de exportação de vinhos

Segundo uma pesquisa realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o Brasil registrou, em 2021, 160 mil toneladas de exportações de vinhos. No ano anterior, a quantidade enviada para outros países ficou em 120 mil toneladas.

A cidade gaúcha Flores da Cunha é a maior produtora de vinho do Brasil. O município já chegou a produzir 120 mil litros da bebida em uma safra, e segundo o sindicato da categoria, a cidade possui 1280 produtores cadastrados. Segundo Fabiano Aroldi, o ‘Gaúcho da Neve’ – como é conhecido localmente – o vinho do Rio Grande do Sul possui característica que o faz um dos melhores do país.

“O principal diferencial do vinho gaúcho é que ele possui padrões italianos. Como uma boa parte do estado foi colonizado por eles, o manejo dos europeus para a produção da bebida foi implantado na nossa cultura”, explicou.

Além disso, ele explica que a localização geográfica também favorece na qualidade dos produtos. “O clima do Sul, é propicio para garantir um vinho de alta qualidade, por isso os produtos daqui estão entre os melhores do Brasil, e são reconhecidos mundialmente”, afirma Aroldi.

Por fim, ele explica que para saborear um vinho gaúcho é preciso cumprir com alguns ritos. “Dar aquele giro básico na taça antes de beber, sentir o cheiro dele e tomar o primeiro gole, deixando que o vinho se espalhe por toda a boca é a melhor maneira de beber um vinho daqui e todo esse sabor, justifica o aumento da procura de pessoas de outros países pelo nosso produto”, completou.