Receitas
Receita simples de bolo de leite que todo mundo ama
Descubra como preparar um clássico que nunca sai de moda.
O bolo de leite é uma receita simples e deliciosa, feita com apenas cinco ingredientes básicos. Assim, veja o que você precisa:
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Então, lembre-se de deixar todos os ingredientes em temperatura ambiente. Isso facilita a mistura e garante um bolo mais macio.
Como preparar o bolo de leite de forma prática?
O preparo do bolo de leite é rápido e eficiente, principalmente com o auxílio de um liquidificador e da Air Fryer. Assim, siga este passo a passo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve a forma à Air Fryer, ajustando a temperatura para 160 °C.
- Asse por cerca de 30 minutos, até o bolo ficar levemente dourado.
Então, para garantir que o bolo esteja assado, espete um palito. Se sair limpo, ele está pronto.
Por que usar a Air Fryer para assar o bolo de leite?
A Air Fryer oferece diversas vantagens no preparo do bolo de leite. Assim, confira os principais benefícios:
- Rapidez: O tempo de cozimento é menor do que no forno tradicional.
- Praticidade: Não é necessário pré-aquecer, o que economiza tempo e energia.
- Uniformidade: O bolo assa por igual, ficando dourado e com ótima textura.
Então, a Air Fryer se torna uma aliada indispensável para quem busca agilidade sem abrir mão do sabor.

Quais cuidados garantem um bolo de leite perfeito?
Algumas dicas são essenciais para garantir que seu bolo de leite fique macio e saboroso:
- Use ingredientes em temperatura ambiente, assim a massa ficará mais uniforme.
- Não abra a Air Fryer antes dos primeiros 20 minutos, para evitar que o bolo murche.
- Verifique o ponto com um palito; porém, se ainda estiver cru, asse por mais alguns minutos.
Então, com esses cuidados, você terá um bolo delicioso e bem assado.
Por que o bolo de leite é uma ótima escolha para qualquer ocasião?
O bolo de leite é versátil, saboroso e fácil de preparar. Assim, ele combina bem com um café da tarde ou pode ser servido em datas especiais. Além disso, por exigir poucos ingredientes, é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa rápida.
Então, com o uso de eletrodomésticos modernos como o liquidificador e a Air Fryer, o preparo fica ainda mais simples. Assim, mesmo quem não tem muita experiência na cozinha consegue fazer essa receita com sucesso.