Essa cidade é a joia mais surpreendente da Bélgica

Ghent, localizada na região da Flandres na Bélgica, é uma cidade rica em história e beleza arquitetônica. Destino menos conhecido em comparação com suas vizinhas como Bruxelas e Bruges, Ghent oferece uma combinação única de charme medieval e modernidade vibrante. Entre suas ruas de paralelepípedos e excelentes opções culinárias, a cidade se revela como um destino encantador para turistas de todas as idades.

Cercada por rios e canais, Ghent é conhecida por seu centro histórico bem preservado. Muitos de seus edifícios datam da Idade Média, e a paisagem urbana é marcada por catedrais imponentes e fortalezas antigas. Estrategicamente situada, a cidade foi uma das mais importantes da Europa no século XV, o que pode ser observado em sua arquitetura grandiosa e praças movimentadas.

Quais são os principais pontos turísticos de Ghent?

A cidade é lar de vários pontos turísticos fascinantes. Um dos destaques é o Castelo dos Condes (Gravensteen), uma fortaleza medieval impressionante situada no coração da cidade. Com suas masmorras, sala de tortura e torres imponentes, oferece um vislumbre intrigante do passado feudal da região. A partir das torres, é possível apreciar vistas panorâmicas inesquecíveis da cidade.

Outro ponto importante é a Catedral de St. Bavo, um marco gótico onde se encontra o famoso retábulo “A Adoração do Cordeiro Místico”, obra-prima de Jan van Eyck. Além das atrações históricas, a cidade é famosa por sua vida cultural vibrante, com museus como o Museu de Belas Artes e o Museu STAM, que explora a história de Ghent de maneira interativa.

Como é a culinária da cidade?

A experiência gastronômica em Ghent é igualmente enraizada na tradição e adaptada às nuances modernas. A cidade é um paraíso para os amantes de chocolates belgas e cervejas artesanais. Os visitantes podem explorar casas de chocolate locais para provar uma variedade de trufas e pralines.

A culinária local apresenta pratos como waterzooi, um cozido cremoso tradicionalmente preparado com peixe, mas também encontrado na versão com frango, acompanhado por legumes frescos. Esta iguaria transmite a essência da gastronomia flandres: simples, rica em sabor e aconchegante. Além disso, Ghent é famosa por suas feiras de rua e mercados de alimentos onde é possível saborear waffles e batatas fritas belgas autênticas.

O que mais conhecer pela cidade?

Além dos principais pontos turísticos, Ghent é vibrante com atividades culturais e eventos durante todo o ano. Suas ruas são preenchidas por lojas de design, galerias de arte contemporânea e teatros inovadores. A cidade é também reconhecida por sua cena noturna animada, especialmente nas áreas ao redor da Universidade de Ghent, frequentada por estudantes e jovens profissionais.

• Visitar o Grafstantstraat, uma rua inteiramente dedicada ao graffiti que expõe a fluidez artística da cidade.
• Explorar o bairro Patershol, uma área histórica repleta de restaurantes aconchegantes que oferecem pratos autênticos belgas e internacionais.

Vale a pena visitar Ghent?

Ghent é um destino que oferece uma mistura equilibrada de história, arte e modernidade, tornando-a uma escolha valiosa para quem deseja explorar uma cidade belga menos comum, mas igualmente encantadora. A combinação de arquitetura, cultura local rica e culinária excelente faz dela uma parada memorável em qualquer itinerário europeu.

Desde o vibrante Festival de Ghent, que celebra eventos culturais e musicais durante o verão, até suas tranquilas praças e beira-rio, a cidade garante uma experiência variada para os visitantes. Ou seja, independentemente de quem a visite, Ghent promete uma viagem cheia de descobertas e momentos agradáveis.