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O jeito de plantar ervilha que ajuda a colher vagens sempre verdinhas
Alguns detalhes fazem as vagens ficarem muito mais verdes e saudáveis
Cultivar ervilhas é uma atividade gratificante e acessível, proporcionando vagens frescas, saborosas e nutritivas para a alimentação. Tradicionalmente originária do Oriente Médio, a ervilha hoje é produzida em várias partes do mundo, sendo plantada preferencialmente no início da primavera, quando as temperaturas estão amenas.
Qual o solo mais adequado para garantir o desenvolvimento saudável das ervilhas?
O solo ideal é um dos principais fatores para o cultivo bem-sucedido de ervilhas. Essas plantas prosperam em solos férteis, leves e que favoreçam uma boa drenagem, evitando o excesso de umidade em suas raízes.
Para preparar o solo corretamente, recomenda-se incorporar matéria orgânica e verificar o pH, que deve estar entre neutro e ligeiramente alcalino. Uma análise prévia pode indicar se há necessidade de correção química.

Quando e de que forma as ervilhas devem ser plantadas?
O plantio das ervilhas deve ser feito no começo da primavera, logo após o risco de geadas ter passado. Semeie as sementes diretamente no solo, sem necessidade de transplante, o que favorece o crescimento.
Mantenha uma profundidade de 2 a 5 centímetros para as sementes e um espaçamento de aproximadamente 5 centímetros entre elas. Deixe as fileiras separadas de 60 a 90 centímetros, permitindo o bom desenvolvimento das plantas.
Quais cuidados são essenciais durante o cultivo das ervilhas?
Durante o crescimento, a irrigação precisa ser equilibrada; evite encharcamento, mas mantenha o solo levemente úmido, especialmente quando as flores aparecerem. O controle de ervas daninhas é fundamental para o aproveitamento eficiente dos nutrientes pelas ervilhas.
Para auxiliar no cultivo, utilize estacas para dar suporte às plantas mais altas e listamos abaixo outros cuidados importantes durante o desenvolvimento:
- Remova plantas daninhas próximas regularmente
- Faça inspeções periódicas para pragas e doenças
- Evite o uso excessivo de fertilizantes nitrogenados
Quando deve ser realizada a colheita das vagens de ervilha?
A colheita costuma ocorrer entre 60 e 70 dias após o plantio, quando as vagens apresentam coloração verde intensa e estão cheias. Esse é o momento em que as ervilhas têm melhor sabor e textura.
É importante fazer a colheita quase todos os dias, pois as vagens amadurecem rapidamente. Seja cuidadoso ao colher, para não danificar as plantas e garantir uma produção contínua.
Esse vídeo da Ser Sustentável – Horta no Quintal mostra como plantar ervilha e colher vagens verdinhas em pouco tempo:
Por que adotar a rotação de culturas após colher ervilhas?
A rotação de culturas é uma estratégia essencial para manter a saúde do solo e evitar problemas de pragas, doenças e esgotamento dos nutrientes. O resíduo de nitrogênio deixado pelas ervilhas pode ser aproveitado por cultivos seguintes.
Após colher as ervilhas, escolha culturas como milho ou abóbora, que se beneficiam do nitrogênio presente no solo. Essa prática contribui para colheitas mais saudáveis e terrenos mais férteis.