Receitas
Fazer biscoito amanteigado em casa é mais barato, rende mais e ainda cria memórias em família
Preparar biscoitos caseiros é mais econômico e cheio de afeto
O biscoito amanteigado é uma tradição que remete àquelas tardes familiares em que o objetivo é compartilhar momentos e criar memórias.
Em tempos de inflação, é natural questionar a viabilidade de preparar essas delícias em casa, destacando que, além de ensinar a cozinhar, a produção caseira oferece um sabor sem conservantes, diferente dos industrializados.
Quanto custa fazer biscoitos amanteigados em casa?
Calcular o custo de preparar biscoitos em casa envolve considerar ingredientes básicos como manteiga, açúcar, farinha de trigo, ovos e essência de baunilha. O rendimento é de 800 g a 1 kg de biscoitos, conforme o tamanho. Em 2025, uma receita padrão custa entre R$ 17 e R$ 21, já considerando gastos de gás e energia, fatores relevantes para o cálculo final.
Os valores dos ingredientes costumam variar regionalmente e ao longo do ano, por isso é importante fazer a conta considerando o preço local atual antes de iniciar sua produção.

Comprar biscoitos prontos é mais caro?
Os preços de biscoitos industrializados apresentam bastante variação no mercado. Um pacote simples de 300 g custa entre R$ 10 e R$ 15, enquanto marcas conhecidas podem cobrar R$ 18 a R$ 25 por 400 g. Os biscoitos artesanais chegam a R$ 40 por 500 g.
Para facilitar a avaliação de custos com biscoitos prontos, veja alguns exemplos de preços praticados atualmente:
- Pacote tradicional (300 g): R$ 10 a R$ 15
- Marca premium (400 g): R$ 18 a R$ 25
- Artesanal (500 g): até R$ 40
Quais são as vantagens de preparar biscoitos em casa?
Preparar biscoitos em casa não é apenas mais econômico, mas também proporciona vantagens de saúde e bem-estar. Evitar conservantes está entre os principais benefícios dessa escolha, além da possibilidade de adaptar receitas ao gosto da família.
O aroma de biscoitos assando transforma o ambiente, além de criar momento de lazer e união. Isso reforça o aspecto afetivo da produção caseira, tão valorizado em ocasiões especiais.
Como fazer a receita básica de biscoito amanteigado?
Reunimos a receita tradicional para quem deseja começar a fazer biscoitos em casa. Os seguintes ingredientes serão necessários:
- 200 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de baunilha (opcional)
Para preparar, misture a manteiga com o açúcar, acrescente o ovo e a baunilha, e adicione a farinha aos poucos. Modele e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos. Os biscoitos ficam dourados e prontos para diversas ocasiões.
O canal ‘receitasupdelicia’ ensina, nesse vídeo do Tiktok, uma receita incrível de biscoitos amanteigados:
@receitasupdelicia Esse é biscoito amanteigado que vai apenas 3 ingredientes!#biscoito #biscoitoamanteigado #receitastiktok #receitassimples #comidatiktok ♬ som original – receitasupdelicia
Fazer biscoitos em casa vale a pena para a família?
O preparo caseiro não se resume à economia, pois carrega um valor emocional e afetivo importante. Fazer biscoitos é uma experiência que aproxima as pessoas e cria lembranças marcantes.
Mesmo com o aumento dos custos, assar em casa continua sendo uma prática enriquecedora que fortalece laços familiares e mantém a tradição viva.