Receitas
Adeus delivery: essa receita de pizza é barata, deliciosa e bate de frente com qualquer pizzaria
A pizza mais barata é a que rende
Nada bate o cheiro de pizza assando em casa, e o melhor é que isso costuma pesar bem menos no bolso do que pedir no delivery. A diferença não está só no preço final, mas no fato de que os ingredientes rendem mais de uma pizza, você evita taxas e ainda controla a qualidade do que vai para o forno. A seguir, veja uma conta realista para planejar seu próximo jantar sem surpresa.
Quanto custa fazer pizza gostosa em casa?
O custo de uma pizza caseira varia conforme o recheio e a quantidade de queijo, mas dá para ter uma referência clara olhando o básico: massa, molho, mussarela e um recheio tradicional. A tabela abaixo organiza os principais itens e a faixa de custo total por pizza.
| Item | Faixa de custo | Observação |
|---|---|---|
| Massa caseira | R$ 6 a R$ 10 | farinha, fermento, óleo e itens básicos |
| Molho | R$ 4 a R$ 7 | pode ser pronto ou feito em casa |
| Queijo mussarela | R$ 15 a R$ 25 | é o item que mais puxa o valor |
| Recheio | R$ 10 a R$ 18 | calabresa, frango, presunto, entre outros |
| Temperos e forno | R$ 4 a R$ 6 | temperos e gasto aproximado de preparo |
| Total por pizza grande | R$ 40 a R$ 65 | pizza completa para 3 a 4 pessoas |
Na prática, os mesmos ingredientes podem render mais de uma pizza, o que derruba o custo por unidade quando você faz em sequência.

Quanto custa pedir pizza no delivery?
No delivery, o preço costuma subir por causa de conveniência, operação e taxas. Em muitas cidades, pizza grande já chega com um valor mais alto mesmo antes de considerar entrega e eventuais adicionais.
| Opção | Faixa de preço | O que costuma pesar |
|---|---|---|
| Pizza grande no delivery pronta | R$ 60 a R$ 100+ | taxa de entrega, embalagem, serviço e adicionais |
| Pizza caseira grande | R$ 40 a R$ 65 | você controla recheio, quantidade e qualidade |
| Pizza caseira por unidade | R$ 18 a R$ 30 | quando os ingredientes rendem 2 a 3 pizzas |
Quanto você economiza comparado ao delivery?
O que define a economia é a repetição. Quando você compra ingredientes que rendem mais de uma pizza e aproveita tudo, o custo por unidade tende a cair, e a diferença para o delivery fica bem mais visível.
Essa economia costuma ser ainda maior quando a família gosta de repetir o jantar em mais de uma noite, ou quando você congela massa pronta para não precisar começar do zero na próxima vez.
O que deixa a pizza caseira mais barata ou mais cara?
Alguns itens fazem a conta subir rapidamente, principalmente queijo e embutidos. Por outro lado, pequenos ajustes podem manter a pizza gostosa e reduzir o gasto sem parecer “pizza econômica”.
Para economizar sem perder qualidade, vale seguir estas ideias:
- aproveite ingredientes que já tem na geladeira e na despensa
- compre queijo e embutidos em oferta e porcione para congelar
- faça massa extra e congele em bolas prontas para uso
- use um recheio principal e complemente com legumes e temperos
- controle a quantidade de mussarela e reforce sabor com orégano e molho bem feito
O canal Cozinheiro Tommy, no Tiktok, mostra como é fácil preparar uma pizza deliciosa em casa:
@cozinheirotommy A FORMA FÁCIL DE FAZER PIZZA EM CASA!! 😋 #pizza #receitasimples #receitacaseira #receitafacil #receitasfaceis ♬ som original – Cozinheiro Tommy
Vale a pena fazer pizza em casa?
Se a sua prioridade é economizar e comer do seu jeito, costuma valer muito a pena. Além de gastar menos, você ajusta o ponto da massa, escolhe recheios, controla sal e ainda transforma o preparo em parte do programa do jantar.
Delivery continua sendo imbatível na praticidade, mas, quando a conta pesa, a pizza caseira vira uma escolha inteligente, especialmente para família e grupos.