O forno 4 em 1 que vai aposentar seu micro-ondas e airfryer

Imagine substituir o micro-ondas, a airfryer e até o forno convencional por um único aparelho na sua cozinha. Essa é a promessa do forno 4 em 1, um eletrodoméstico multifuncional que está ganhando espaço nas bancadas brasileiras ao combinar diferentes formas de preparo de alimentos em um só lugar. A proposta é clara: otimizar espaço, economizar tempo e trazer mais versatilidade para o dia a dia.

Esses equipamentos modernos unem tecnologias para oferecer, geralmente, quatro funções principais. A primeira é a de forno elétrico convencional, ideal para assar bolos, carnes e gratinar pratos. Em seguida, vem a popular função de airfryer, que usa ar quente circulando em alta velocidade para fritar alimentos sem óleo, deixando-os crocantes por fora e macios por dentro.

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A terceira função é a de grill ou grelha, perfeita para dourar a superfície de lasanhas, finalizar um frango assado ou preparar legumes e carnes grelhadas. Por último, ele atua como um micro-ondas, cumprindo as tarefas essenciais de aquecer refeições prontas, cozinhar vegetais rapidamente e descongelar ingredientes, tarefas indispensáveis na rotina corrida.

Vale a pena o investimento?

A decisão de adquirir um forno 4 em 1 passa por uma análise de vantagens e desvantagens. O principal atrativo é, sem dúvida, a economia de espaço, uma vez que um único eletrodoméstico ocupa o lugar de três ou quatro. A praticidade de centralizar todas as formas de cozimento em um painel simplifica a limpeza, e a eficiência energética tende a ser maior do que usar múltiplos aparelhos separadamente.

Forno com air fryer. Foto: Divulgação

No entanto, existem pontos que exigem atenção. O primeiro é o custo, que costuma ser significativamente mais alto. No mercado brasileiro, modelos de marcas como Panasonic e Brastemp podem ser encontrados em uma faixa de preço que varia, em média, de R$ 1.500 a mais de R$ 2.200. Outro fator crucial é a impossibilidade de usar duas funções ao mesmo tempo. Você não pode, por exemplo, aquecer o almoço no micro-ondas enquanto assa um pão de queijo na função airfryer.

O desempenho individual de cada função também pode variar. Embora eficientes, alguns modelos podem não entregar a mesma potência de um micro-ondas dedicado ou a mesma agilidade de uma airfryer de cesto para porções menores. Por fim, a manutenção é um ponto a ser considerado: se o aparelho apresentar um defeito, você perde todas as funcionalidades de uma só vez, ao contrário de quando os eletrodomésticos são independentes.

Uma ferramenta de IA foi usada para auxiliar na produção desta reportagem, sob supervisão editorial humana.