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Receita simples com poucos ingredientes, este bolo na Air Fryer virou sucesso nas cozinhas ficando pronto em poucos minutos
Receita simples de bolo na Air Fryer surpreende pela maciez e sabor
Quem disse que é preciso usar o forno convencional para preparar um bolo fofinho e saboroso? Com a praticidade da Air Fryer, é possível fazer uma receita simples, rápida e perfeita para acompanhar o café da tarde. Utilizando poucos ingredientes e um preparo descomplicado, esse bolo conquista pela textura macia, pelo sabor caseiro e pela facilidade, sendo uma excelente opção para reunir a família em momentos especiais.
Por que fazer bolo na Air Fryer?
A Air Fryer deixou de ser utilizada apenas para frituras e passou a ganhar espaço no preparo de diversas receitas. Entre elas, os bolos se destacam pela praticidade e pelo tempo reduzido de preparo.
Além de aquecer rapidamente, o aparelho proporciona um cozimento uniforme, permitindo que o bolo fique fofinho por dentro e levemente dourado por fora, sem a necessidade de utilizar um forno tradicional.

Quais ingredientes são necessários?
Uma das grandes vantagens dessa receita é a simplicidade. Os ingredientes são comuns e geralmente já estão disponíveis na maioria das cozinhas, tornando o preparo ainda mais acessível.
Para fazer o bolo na Air Fryer, você vai precisar de:
- 2 ovos.
- 160 g de açúcar.
- 80 ml de óleo.
- 170 g de farinha de trigo sem fermento.
- 120 ml de leite.
- 10 g de fermento químico.
- Essência de baunilha a gosto (opcional).
Como preparar a massa do bolo?
O preparo começa batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adiciona-se o óleo e a essência de baunilha, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
Depois, a farinha de trigo e o leite devem ser acrescentados alternadamente, sempre mexendo bem para evitar grumos. Quando a massa estiver lisa e levemente cremosa, basta adicionar o fermento químico e misturar delicadamente.
Confira a publicação do Delícias da Cíntia, no YouTube, com a mensagem “Simples, rápido e fofinho! Bolo na Air Fryer…”, destacando receita de bolo feita na Air Fryer com poucos ingredientes, preparo prático, rápido e resultado macio e saboroso, e o foco em facilitar o dia a dia na cozinha:
Qual é o segredo para assar na Air Fryer?
Após preparar a massa, ela deve ser colocada em uma forma untada e enfarinhada. Uma forma de furo central ajuda a garantir um cozimento mais uniforme dentro da Air Fryer.
Antes de assar, recomenda-se cobrir a forma com papel-alumínio, deixando o lado brilhante voltado para baixo. Esse cuidado evita que a superfície doure antes que o interior esteja completamente assado.
Para obter um excelente resultado, siga estas etapas:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C.
- Asse o bolo a aproximadamente 175°C.
- Deixe assar por 25 minutos coberto com papel-alumínio.
- Retire o papel-alumínio após esse período.
- Asse por mais 5 minutos para dourar.
- Faça o teste do palito antes de retirar.
Por que esse bolo faz tanto sucesso?
Além de ser econômico e fácil de preparar, o bolo na Air Fryer apresenta uma textura extremamente macia e um sabor que lembra os tradicionais bolos caseiros. Sua versatilidade permite servir tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde.
Para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, essa receita é uma excelente alternativa. Com poucos ingredientes, preparo rápido e um resultado surpreendentemente fofinho, o bolo na Air Fryer mostra que é possível criar sobremesas deliciosas de maneira simples, transformando qualquer momento em uma ocasião especial para compartilhar com a família.