No alto das montanhas, a 1.300 metros, essa vila colonial escondida encanta quem busca frio e tranquilidade

Existem cidades que se descobrem por acaso, no fim de uma estrada que quase ninguém conhecia. Lavras Novas, distrito de Ouro Preto, é uma delas. A cerca de 1.300 metros de altitude, com pouco mais de mil habitantes e cercada pela Serra do Espinhaço, a vila colonial guardou séculos de isolamento e hoje virou refúgio de quem busca cachoeira, casario antigo e comida mineira longe da agitação.

Como Lavras Novas surgiu no ciclo do ouro em Minas Gerais?

Segundo a Prefeitura de Ouro Preto, o povoado nasceu no início do século XVIII, quando bandeirantes descobriram jazidas auríferas mais recentes que as de Vila Rica. O nome veio daí: “lavras novas” eram as minas descobertas depois das principais explorações da região. O documento mais antigo, um batistério de 1717, atesta um núcleo já estabelecido antes mesmo de Mariana e Ouro Preto ganharem porte.

Com o esgotamento das jazidas em 1780, mineradores foram deixando o vilarejo. Quem ficou foi um grupo de negros e mulatos, provavelmente livres ou libertos, que preservou o casario, a Capela de Nossa Senhora dos Prazeres, erguida por volta de 1740, e as ruas com nomes africanos como Congo e Benguela. O Estado de Minas registra que a congada no morro do Cruzeiro ainda mantém viva a memória negra do lugar.

O que fazer nas cachoeiras e mirantes de Lavras Novas?

O relevo acidentado da Serra do Buieié criou um circuito de quedas d’água que virou o principal atrativo do distrito. Boa parte é acessada por trilhas leves a partir do centro, algumas exigem guia.

• Cachoeira dos Namorados: uma das mais visitadas, com queda em cascatas e piscina natural para banho.
• Cachoeira do Castelinho: acesso por trilha curta, com formação rochosa que lembra uma torre e poço fundo.
• Cachoeira dos Três Pingos: três quedas escalonadas em meio à mata, refúgio típico dos roteiros locais.
• Cachoeira dos Prazeres: queda de cerca de 10 metros, chegada de aproximadamente 1h40 de caminhada a partir da igreja matriz.
• Mirante da Pedra: ponto alto que abre a vista para o mar de montanhas e ainda entrega o som de cachoeiras distantes.
• Represa do Custódio: cânion com paredões e visual raro para uma represa em serra mineira.

Quais aventuras a Serra do Buieié oferece além das trilhas?

A vila se firmou como destino de turismo de aventura nos últimos vinte anos. Segundo o Melhores Destinos, os passeios saem em quadriciclo, jipe, caiaque, prancha de SUP e, em roteiros específicos, até rappel e rafting.

O entorno inclui ainda o Parque Estadual do Itacolomi, entre Ouro Preto e Mariana, gerenciado pelo Instituto Estadual de Florestas de Minas Gerais (IEF). O parque abriga a Casa Bandeirista, uma das três edificações em estilo paulista preservadas em Minas Gerais, e o famoso Pico do Itacolomi, referência dos bandeirantes que buscavam a região aurífera.

Onde comer comida mineira em Lavras Novas?

A vila mantém uma cena gastronômica pequena mas concentrada, com fogão a lenha, produção artesanal e cardápio de raiz mineira. Muitos estabelecimentos abrem principalmente aos fins de semana.

• Feijão tropeiro: preparado com feijão, farinha, torresmo e couve, prato-símbolo da culinária mineira servido em quase todo restaurante do centro.
• Frango com quiabo e angu: receita tradicional das serras de Minas, sempre acompanhada de arroz e couve refogada.
• Cachaças artesanais: alambiques da região abastecem os bares da Rua Nossa Senhora dos Prazeres, coluna central da vila.
• Doces caseiros: goiabada cascão, doce de leite e queijadinha são vendidos em lojinhas e cafeterias do centro histórico.

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Como é o clima e a melhor época para visitar Lavras Novas?

A altitude garante temperaturas amenas o ano todo, com noites frescas mesmo no verão. O inverno pede casaco pesado e ainda reserva manhãs com neblina baixa entre as montanhas.

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.

Como chegar a Lavras Novas?

O acesso mais comum é a partir de Belo Horizonte, a 120 km, pela BR-356 até o trevo de Ouro Preto. Ali, o motorista entra na MG-129 e segue por cerca de oito quilômetros até a placa do distrito.

De Ouro Preto, a viagem tem apenas 20 km e cerca de 50 minutos, com trechos finais de asfalto irregular e estrada de terra em blocos de cimento. Ônibus regulares saem da rodoviária ouro-pretana em horários limitados, então o passeio funciona melhor com carro próprio ou transfer contratado.

Suba a serra até o distrito mais bucólico de Ouro Preto

Lavras Novas conseguiu algo raro: manter o casario colonial, a memória negra e o silêncio das montanhas mesmo depois de virar destino conhecido de Minas. As cachoeiras dividem espaço com bares de fogão a lenha, e o mar de serras que se vê do mirante ainda parece intocado.

Você precisa conhecer Lavras Novas e caminhar por essas ruas de nomes africanos, subir até uma cachoeira e sentir por que o distrito mais bucólico de Ouro Preto guarda um dos silêncios mais bonitos das montanhas mineiras.