A única vila do Brasil entre as 10 mais acolhedoras do mundo fica em Minas Gerais e surpreende com seus 1.554 metros de altitude

Um letão subiu a Serra da Mantiqueira em lombo de burro nos anos 1930 e batizou o vilarejo com o próprio sobrenome traduzido. Monte Verde, distrito de Camanducaia, no sul de Minas Gerais, virou referência mundial em hospitalidade e reúne trilhas com araucárias centenárias, cinco picos acima de 1.900 metros e um fondue que virou assinatura da vila.

Da picada aberta em 1936 ao top 10 mundial

A história começou em 1936, quando o imigrante letão Verner Grinberg subiu a serra de Camanducaia atrás de uma paisagem que lembrasse sua terra natal. O nome da vila é a tradução do sobrenome da família: em letão, Grün Berg significa montanha verde. Essa raiz europeia moldou a arquitetura de chalés, a gastronomia e até a bandeira do distrito, criada em 1980 com inspiração na letã.

A hospitalidade virou marca registrada e o mundo tomou conhecimento. Segundo a Agência Minas Gerais, veículo oficial do Governo do Estado, Monte Verde entrou em 2020 na lista dos dez destinos mais acolhedores do planeta pelo Traveller Review Awards, prêmio anual da Booking.com, como único representante brasileiro. Em 2022, subiu para a sexta posição mundial. É ainda um dos três destinos mineiros na categoria A do Mapa do Turismo Nacional, ao lado de Belo Horizonte e Tiradentes.

O que fazer em Monte Verde?

A vila é compacta e boa parte das atrações fica entre a Avenida Monte Verde e o entorno do Parque Ecológico Verner Grinberg. Em dois dias dá para cobrir trilhas, gastronomia e um passeio radical.

• Trilha da Pedra Redonda: a mais famosa, com cerca de 1 km e nível fácil. Leva a 1.950 metros de altitude e a um mirante com vista para Minas Gerais e São Paulo. É administrada pela MOVE, agência de desenvolvimento local.
• Pinheiro Velho: araucária centenária de 1,70 m de diâmetro na base, tão larga que precisa de três pessoas para abraçar. Fica na Avenida Monte Verde e o acesso é gratuito.
• Escola de Falcoaria: interação com aves de rapina em sessões supervisionadas com reserva antecipada, uma experiência rara no Brasil.
• Fazenda Radical: tirolesa de 1 km dividida em duas etapas a mais de 70 metros de altura, com arvorismo e quadriciclo.
• Parque VillaLeta: temática viking em meio à Mata Atlântica, com réplica de embarcação nórdica e degustação de hidromel.
• Avenida Monte Verde: 1 km de restaurantes, chocolaterias e cervejarias artesanais no coração do centrinho.

Cinco picos e uma serra para escolher

As trilhas mais longas ficam no Parque Ecológico Verner Grinberg, com acesso pela Avenida das Montanhas. Todas partem de bases próximas e podem ser combinadas conforme o preparo físico. A Trilha do Chapéu do Bispo, de nível fácil, leva a 2.030 metros e serve de aquecimento. O Platô exige cerca de 1h40 entre ida e volta e alcança 1.945 metros, com aclives frequentes.

Para os mais experientes, o Pico do Selado é o mais alto de Monte Verde, a 2.082 metros. A caminhada leva cerca de 3 horas entre ida e volta e sai do Platô ou do Chapéu do Bispo, com trechos de mata fechada. Já a Trilha da Pedra Partida, que também parte da Pedra Redonda, chega a 2.050 metros em cerca de 3 horas. Todas oferecem vistas panorâmicas da Serra da Mantiqueira e do sul de Minas Gerais.

Leia também: Coloque uma esponja seca na prateleira da geladeira: para que serve e o que acontece com os vegetais ao longo da semana.

Fondue, truta e pinhão à mesa da serra

O fondue é a assinatura gastronômica da vila. Servido em rodízio na maioria dos restaurantes, a sequência clássica começa pelo queijo, passa pela carne na pedra quente e termina no chocolate com frutas. Monte Verde também cria truta desde a década de 1950, aproveitando as águas frias e oxigenadas da Mantiqueira.

• Fondue tradicional: rodízio com queijo, carne na pedra quente e chocolate com frutas, servido em restaurantes ao longo da Avenida Monte Verde.
• Truta grelhada ou defumada: peixe símbolo da região, preparado em versões que incluem moqueca e recheio de fondue.
• Pinhão em pães, tortas e risotos: colhido das araucárias locais, aparece em cardápios sazonais de inverno.
• Cervejas e chocolates artesanais: produzidos por pequenas fábricas do centro, muitas com degustação aberta ao público.

Como é o clima em Monte Verde durante o ano?

A vila registra temperaturas negativas no inverno e verões amenos para os padrões brasileiros. A menor marca oficial, medida pelo Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), foi de -4,5°C em julho de 2021. O inverno concentra a alta temporada.

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.

Como chegar a Monte Verde?

A vila fica a 168 km de São Paulo pela Rodovia Fernão Dias (BR-381). A saída é em Camanducaia, de onde se sobe uma estrada asfaltada de 30 km com curvas panorâmicas. De Belo Horizonte, a distância é de 484 km pela mesma rodovia. Os aeroportos mais próximos são Guarulhos, a 166 km, e Viracopos, em Campinas, a 180 km. Ônibus intermunicipais operam a partir de São Paulo e Belo Horizonte.

Vá conhecer a Suíça Mineira

Monte Verde entrega uma dose rara de serra, gastronomia europeia e hospitalidade premiada por viajantes do mundo inteiro. É a vila onde o frio de verdade convive com araucárias centenárias e cinco picos acima de 1.900 metros.

Você precisa subir a Mantiqueira ao amanhecer e sentir por que a vila fundada por um letão em 1936 virou o único destino brasileiro a figurar no top 10 mais acolhedor do planeta.