Como plantar cebolinha sem gastar nada reaproveitando a raiz que sobra do maço da feira

A parte branca com raízes que normalmente vai direto para o lixo depois de picar a cebolinha tem potencial para virar um novo pé da erva, sem custo nenhum e sem precisar comprar sementes ou mudas. Basta guardar esse pedaço antes de descartar o resto do maço e seguir alguns passos simples de replantio.

Por que a raiz da cebolinha consegue brotar de novo?

A cebolinha pertence ao grupo de hortaliças que se regeneram a partir da base, desde que a raiz continue intacta. Segundo reportagem do Correio Braziliense, replantar a base da cebolinha em terra fofa e adubada evita perdas e mantém o tempero produtivo por meses seguidos, sem precisar recomprar o maço toda semana no mercado.

Esse tipo de reaproveitamento funciona porque a planta guarda energia suficiente na própria raiz para iniciar um novo crescimento, mesmo depois de cortada. É um processo natural que qualquer pessoa consegue reproduzir em casa, com ou sem experiência prévia em jardinagem.

Qual o passo a passo para replantar a cebolinha corretamente?

O processo começa na hora de cortar o maço para o preparo da comida, deixando cerca de três centímetros da base com raiz intacta. Antes de descartar o restante, vale seguir o passo a passo completo para garantir que a planta pegue firme no novo local.

• Corte a parte branca com raiz, deixando alguns centímetros de folha;
• Coloque a base em um copo com água por dois ou três dias, até as raízes fortalecerem;
• Transplante para um vaso com terra fofa e adubada, cobrindo só a raiz;
• Regue moderadamente e mantenha em local com boa luminosidade.

Esse cultivo funciona bem em apartamentos pequenos?

Funciona, já que a cebolinha se adapta bem a vasos pequenos em varandas ou até em janelas com boa luminosidade. É uma das hortaliças mais fáceis de manter viva mesmo para quem não tem experiência nenhuma com plantas, o que explica sua popularidade em hortas caseiras de apartamento.

Você pode conferir o passo a passo completo desse método de replantio na reportagem do Correio Braziliense, que detalha os cuidados necessários para manter a produção.

Vale a pena guardar a próxima raiz de cebolinha antes de jogar fora?

Vale, principalmente se você usa a erva com frequência no dia a dia. É um jeito simples de economizar e sempre ter tempero fresco à mão. Separe a raiz da próxima vez que cortar o maço e comece seu próprio vasinho.