Cappuccino caseiro em pó: aprenda a fazer a receita que dura 6 meses

Para quem não consegue começar o dia sem uma xícara de café, preparar uma bebida especial pode ser uma ótima ideia, principalmente em datas comemorativas. Uma sugestão prática é o cappuccino caseiro em pó, que pode ser feito no liquidificador.

A receita resulta em uma mistura que dura até seis meses e é muito parecida com as versões encontradas nos supermercados, sem dever nada em sabor. Para preparar a bebida, basta adicionar duas colheres de sobremesa do pó em uma xícara de água.

Se armazenado corretamente em um pote vedado e mantido em ambiente seco, o cappuccino caseiro tem validade de seis meses. É uma forma de garantir um café saboroso a qualquer momento.

Ingredientes

• 50 g de café solúvel (instantâneo)

• 250 g de leite em pó (integral ou desnatado)

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

• 1 colher (chá) de canela em pó

• 250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante)

Modo de preparo

O tempo de preparo total é de apenas 15 minutos. Comece batendo o café solúvel no liquidificador até que ele fique fino. Em uma tigela, acrescente o café aos outros ingredientes e peneire tudo junto em outro recipiente.

Para consumir, use duas colheres de sobremesa da mistura para cada xícara de água fervente.

O hábito de tomar café com açúcar pode se tornar um problema para quem adoça demais a bebida ou consome várias xícaras por dia. Existem diversos benefícios para a saúde de quem opta por tomar café ou cappuccino caseiro sem açúcar.