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19ª edição da Semana do Pescado agita São Paulo em setembro
Campanha visa fomentar economia em prol da cadeia produtiva, aumentando consumo de peixes e frutos do mar, com incremento de atividades ao longo da cadeia produtivaConsiderada pelo varejo como “segunda quaresma”, a Semana do Pescado contará com várias ações em locais públicos até o dia 15 de setembro. A campanha visa fomentar economia em prol da cadeia produtiva, aumentando consumo de peixes e frutos do mar, com incremento de atividades ao longo da cadeia produtiva, que envolvem milhares de pessoas em todo país. O Estado de São Paulo ocupa segundo lugar em produção de peixe, com crescimento de 6,9% em 2020, além de grande centro consumidor.
“Objetivo da Semana do Pescado é elevar consumo do pescado em pelo menos 20% no Estado de São Paulo, aumentando também variedade de espécies comercializadas a preços atrativos”, ressalta médica veterinária sanitarista, consultora da SIPESP (Sindicato da Indústria da Pesca no Estado de São Paulo) e coordenadora da campanha em São Paulo Stela Conte.
Na agenda, além da adesão de vários estabelecimentos, destaque para parceria com tradicional Mercado Municipal Paulistano (Mercadão), que promoverá de 9 a18/9, em bancas de peixes e frutos do mar descontos em diversos produtos da linha de pescado. O local será decorado com apoio da empresa Bom Porto Bacalhau, atraindo atenção do consumidor para campanha.