Cantinho de Receitas Tupi
Cantinho de Receitas Tupi: Bolinho de carne moída à milanesa
Confira essa receita pra lá de deliciosa e fácil de fazer
Cantinho de Receitas Tupi: Bolinho de carne moída à milanesa (Foto: Felipe Pires de Souza/ Divulgação)
Ingredientes:
500 g carne moída
1 pacote de sopa de cebola
sal a gosto (Cuidado a sopa de cebola contém sal)
Salsinha e Cebolinha a gosto
farinha de rosca para empanar e
2 ovos
Como fazer:
Tempere a carne moída com a sopa de cebola. Depois de bem misturados, tempere a farinha de rosca com o pouco de sal e reserve. Quebre os dois ovos em um recipiente, mexendo-os para empanar. Faça bolinhas achatadas do tamanho da palma da mão. Passe no ovo e empane na farinha de rosca, repetindo o processo novamente para empanar.
Frite por imersão em óleo, não muito quente e não muito frio.
Escorra em papel toalha e bom apetite.
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