Cantinho de Receitas Tupi

Veja como preparar uma deliciosa torta fácil de salsichas

Preparo dessa torta é muito simples e prático

Por Redação Tupi

Torta de Salsicha
Torta de Salsicha (Foto: Reprodução)

Ingredientes da massa:

12 colheres (sopa) com farinha de trigo;
1 pacote de queijo parmesão ralado (50 gramas);
2 xícaras (chá) com leite;
3 ovos;
2 colheres (sopa) com fermento (comum de bolo) e;
1 xícara (chá) com óleo.

Ingredientes do Recheio:

300 g de salsichas cortadas em rodelas;
1 copo de ervilha sem o líquido da conserva; se puder dê preferência as ervilhas congeladas
1 copo de milho também sem o líquido da conserva;
Orégano;
1 cebola média picada;
2 tomates
Salsinha e cebolinha à gosto e
1 sachê de molho de tomates

PREPARO

O preparo dessa torta é muito simples. Primeiramente, bata no liquidificador por 2 minutos o leite com o óleo e os ovos. Depois acrescente o queijo ralado e a farinha de trigo, finalizando com o sal.
Bata por mais alguns minutos e depois transfira essa mistura para uma tigela e coloque o fermento. Mexa levemente apenas para misturar e reserve. Logo depois, unte uma assadeira e reserve. Misture todos os ingredientes do recheio. Vamos montar;
Despeje metade da massa na assadeira. Adicione todo o recheio por cima. Por fim, despeje então o restante da massa para cobrir. Leve para assar no forno já pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que fique bem cozido e douradinho. Sirva em seguida. Uma delícia!!



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