Ciência

Nutricionista dá dicas para uma alimentação saudável durante o verão

Segundo Catherine Ferrante, perder peso costuma ser um dos principais projetos na lista dos desejos (Foto: Divulgação)

Durante a quarentena da Covid-19, muitas pessoas desenvolveram depressão e transtornos alimentares, descontando toda ansiedade e incerteza na comida. Agora que a vida está retornando ao “normal”, a nutricionista Catherine Ferrante dá dicas de como obter uma vida mais saudável durante a estação mais quente do ano.

– Coma frutas e legumes – A alimentação saudável requer alimentos fontes de antioxidantes e nada melhor do que consumir os legumes, verduras e frutas. Nesse calor uma fruta faz muito bem, além de ser ótimo para nossa saciedade.

– Faça atividade física com frequência – Alimentação e atividade física andam de mãos dadas, quando você faz atividade física regular seu corpo responde de uma forma muito melhor, além de liberar hormônios do bem estar durante o exercício.

– Beba água – Se você quer emagrecer precisa criar o hábito de beber água, quanto mais água bebemos menos inchados ficamos e mais hidratados nos tornamos. Muitas vezes confundimos fome com sede, pois o centro de saciedade da fome é muito perto do da sede.

– Evite os produtos industrializados ultraprocessados – Infelizmente muitas vezes somos enganados por produtos que nos dizem ser saudáveis. Consumir produtos industrializados em excesso, que possuem muitos conservantes e sódio,a longo prazo faz mal para a saúde. Estes produtos geralmente são nutricionalmente mais pobres também.

– Alimentos fontes de gorduras boas – As gorduras boas nos dão maior saciedade além de serem ótimos alimentos, também colaboram para aumentar o nosso colesterol bom (HDL) que é imprescindível que esteja mais alto. Desta forma, inclua mais oleaginosas como as castanhas, amêndoas, nozes e outras. Também temos alimentos, como: o abacate, azeite, peixes como salmão, sardinha, atum, que são fontes de gorduras boas e que fornecem diversos nutrientes para nosso dia a dia.

De acordo com Catherine Ferrante, a reeducação alimentar é uma ótima opção para adotar medidas benéficas à saúde. “É preciso mudar os hábitos. Começar a ingerir alimentos integrais, frescos e naturais, além do consumo diário de fontes de proteínas”, conta a nutricionista.

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