Economia
Este eletrodoméstico comum gasta mais energia que a máquina de lavar e a geladeira juntos, e a maioria de nós tem em casa
Ele está em quase todas as casas, mas seu consumo de energia é surpreendentemente alto
Com o aumento constante dos preços de energia nos últimos anos, um estudo recente realizado na Suécia identificou um fator surpreendente sobre o consumo de energia nas casas: aparelhos de cozinha, especialmente os cooktops de indução, têm um impacto maior na conta de luz do que se imaginava.
Entenda o consumo dos cooktops de indução na cozinha
Embora aparelhos como secadoras e lava-louças sejam vistos como grandes consumidores, a pesquisa da Agência Sueca de Energia (Energimyndigheten) indica que os cooktops de indução podem consumir até três vezes mais energia do que geladeiras ou máquinas de lavar. Isso ocorre devido à alta potência desses aparelhos, que pode variar entre 1.000 e 3.000 watts.
A frequência de uso dos cooktops de indução agrava esse impacto. Um uso diário de apenas uma hora pode resultar em um consumo anual de cerca de 1.200 kWh, elevando significativamente as despesas com energia, especialmente em períodos de tarifas elevadas.
Quais práticas ajudam a reduzir o consumo de energia na cozinha
Reduzir o uso dos cooktops de indução e adotar alternativas mais eficientes são formas eficazes de controlar o consumo de energia em casa. Mudanças simples nos hábitos durante o preparo de alimentos podem gerar uma economia notável na conta de luz.
Veja abaixo algumas dicas rápidas para tornar o uso da cozinha mais eficiente e sustentável:
- Cozinhe com panelas do tamanho adequado às bocas do cooktop de indução
- Tampe as panelas para acelerar o cozimento e reduzir o tempo de uso
- Prefira aparelhos modernos com selo de eficiência energética
- Reaproveite o calor residual sempre que possível
Alternativas eficientes ao uso de cooktops de indução na cozinha
O mercado oferece novas opções para quem busca eficiência energética na cozinha. Investir em tecnologias inovadoras pode contribuir para uma rotina doméstica mais econômica e sustentável.
Panelas de pressão elétricas e fornos elétricos com função de convecção são exemplos de alternativas que aliam praticidade e menor consumo, preservando energia sem abrir mão da qualidade no preparo dos alimentos.

Outra alternativa que vem ganhando espaço em alguns lares brasileiros é o uso de micro-ondas para preparos rápidos, reduzindo o tempo de funcionamento de aparelhos mais potentes, como os cooktops de indução.
Por que adotar práticas conscientes impacta positivamente o bolso e o meio ambiente
Compreender o papel dos cooktops de indução no consumo energético permite decisões mais informadas para a administração dos recursos domésticos. Equilibrar conveniência, eficiência e responsabilidade é fundamental para quem busca economia e sustentabilidade.
Ao adotar novas práticas e investir em aparelhos eficientes, é possível contribuir não apenas com a redução das despesas, mas também com um futuro mais sustentável para todos.