Economia

Operação Boi Garantido apreende mais de 200 kg de produtos impróprios para o consumo

Equipe da Defesa Agropecuária, da Secretaria de Estado de Agricultura, interdita açougue em Campos dos Goytacazes

Por Marcos Antonio de Jesus

(Foto: Divulgação/ Sec. Agricultura)

Agentes de fiscalização da Defesa Agropecuária, da Secretaria Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, apreenderam 220 kg de produtos de origem animal irregulares, na Baixada Campista. A ação aconteceu durante a ação Boi Garantido, em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal e a Polícia Militar. Todos os produtos clandestinos, impróprios ao consumo, foram inutilizados.

O açougue foi interditado até correção das irregularidades identificadas. No estabelecimento fiscalizado foi encontrado carne bovina inadequadamente armazenada, cachorros transitando na área de desossa, em meio aos alimentos, e processamento irregular de carne seca, além de falta de higiene e carnes clandestinas, sem procedência de abate.

“Essas operações são fruto de um trabalho constante realizado pela nossa Defesa Agropecuária, responsável pela fiscalização de agroindústrias que processam produtos de origem animal. E sempre em parceria com as vigilâncias sanitárias municipais, responsáveis pela fiscalização do comércio de produtos”, explica o secretário de Agricultura, Marcelo Queiroz.

A intenção da operação é coibir a venda de produtos de origem animal que não possuam os registros necessários para comercialização, frutos de abate e fabricação clandestinos. O estabelecimento pode ser multado em até mil Ufirs-RJ por autuação recebida – a Ufir-RJ para 2021 equivale a R$ 3,7053.

“Vale ressaltar a importância de só adquirir carnes de procedência, verificando sempre a presença do símbolo do serviço de Inspeção Estadual, Municipal ou Federal, que garante que as carnes foram abatidas em estabelecimentos inspecionados sob rigoroso critério de higiene”, destaca o superintendente de Defesa Agropecuária, Paulo Henrique de Moraes.

Os fiscais alertam aos consumidores que somente comprem carne e seus derivados quando tiverem o devido registro no S.I.M, S.I.E., S.I.F. ou S.I.S.B.I., além de sempre observar a forma de armazenamento do produto.

Comentários

AO VIVO
OUÇA AO VIVO
VOLTAR AO SITE
01 de Março de 2021 - 96.5 FM
OUÇA AQUI
Show do Antônio Carlos
« Programa Anterior
08:00 - Show do Clóvis Monteiro
10:00 - Programa Isabele Benito
11:00 - Programa Francisco Barbosa
12:00 - Patrulha da Cidade
14:00 - Show do Pedro Augusto
15:30 - Show do Heleno Rotay
17:00 - Show do Apolinho
19:00 - Radar Tupi
20:00 - Programa Cristiano Santos
21:00 - Tupi na Rede
22:00 - Giro Esportivo
13:00 - Cidinha Livre
Próximo Programa »
  • Transmissão em Vídeo
Acompanhe também »