A capital que junta 42 praias, selo da UNESCO na gastronomia e o maior ecossistema de startups por habitante do Brasil

A cerca de 300 km de Curitiba, Florianópolis é a capital de SC e equilibra ondas de surf, ostras cultivadas em fazendas marinhas e um polo tecnológico que cresce mais rápido que o trânsito da Beira-Mar Norte.

A ilha que virou Capital Nacional das Startups

Em 2024, o presidente Lula sancionou a Lei Federal nº 14.955, que reconheceu a capital catarinense como Capital Nacional das Startups. A cidade tem hoje uma das maiores densidades de empresas de tecnologia por habitante do país, com o Sapiens Parque no norte da ilha e o Parque Tecnológico Alfa concentrando incubadoras e centros de pesquisa.

O movimento começou nos anos 1980, com a criação da primeira incubadora do Brasil a partir da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Quatro décadas depois, a herança rendeu à ilha o apelido informal de Ilha do Silício, somado ao tradicional Ilha da Magia, surgido nos contos de bruxas do escritor Franklin Cascaes.

Como é viver entre o mar e o trabalho remoto?

Florianópolis é a única capital brasileira onde dá para sair do escritório e estar na praia em menos de 30 minutos. A cidade lidera o Índice de Desenvolvimento Humano Municipal entre as capitais, com 0,847, segundo dados do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD).

O cotidiano combina coworkings com vista para a Lagoa da Conceição, ciclovia na Beira-Mar Norte e bairros residenciais arborizados como Córrego Grande e Santa Mônica. A taxa de pobreza é a menor entre as capitais e a rede pública de atenção primária à saúde aparece entre as mais bem avaliadas do Observatório FIESC.

O que fazer na Ilha da Magia além da praia?

A ilha tem 54 km de extensão e atrações para muito além do mar. Algumas ficam a poucos minutos do centro, outras exigem trilha.

• Ponte Hercílio Luz: inaugurada em 1926, é a maior ponte pênsil do Brasil e cartão-postal da cidade, com 820 metros e passarela aberta a pedestres após restauração.
• Lagoinha do Leste: parque municipal acessível apenas por trilha de cerca de 4 km, considerada uma das praias mais preservadas do sul.
• Ilha do Campeche: santuário ecológico com mais de 150 inscrições rupestres tombadas pelo IPHAN, acesso só de barco e com guia obrigatório.
• Santo Antônio de Lisboa: vila açoriana do século 18 com rendas de bilro, fazendas de ostras e pôr do sol na Baía Norte.
• Lagoa do Peri: maior lagoa de água doce da costa catarinense, com trilhas e engenhos coloniais preservados.

A cozinha que rendeu o selo da UNESCO

Em 2 de dezembro de 2014, Florianópolis se tornou a primeira cidade brasileira a entrar na Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO na categoria Gastronomia. A capital responde por aproximadamente 90% da produção brasileira de ostras cultivadas, segundo dados da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri).

• Ostras frescas: cultivadas nas baías Norte e Sul, servidas in natura, gratinadas ou com molhos autorais nos oyster bars do Ribeirão da Ilha.
• Sequência de camarão: rodízio com o mesmo crustáceo em vários preparos, prato-símbolo das praias do norte da ilha.
• Tainha na brasa: peixe da safra de inverno, protagonista entre junho e agosto na cozinha açoriana.
• Pirão de peixe: caldo encorpado com farinha de mandioca, herança direta dos Açores.

Quando o clima favorece cada tipo de passeio?

O clima subtropical úmido tem quatro estações bem definidas. O verão lota as praias do norte, enquanto o inverno reúne pescadores em torno da tainha.

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar conforme frentes frias.

Como chegar à Ilha de Santa Catarina

O Aeroporto Internacional Hercílio Luz recebe voos diretos de São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre e mais de uma dezena de capitais. De carro, a ilha fica a 300 km de Curitiba pela BR-101, cerca de 4h30, com acesso pelas pontes Colombo Salles e Pedro Ivo Campos.

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Vale a pena conhecer Floripa

A capital catarinense é uma das poucas cidades do mundo a unir selo da UNESCO na gastronomia, título federal de Capital das Startups e mais de quarenta praias num só endereço. A combinação entre maricultura premiada, ecossistema de inovação e herança açoriana viva explica por que tantos brasileiros decidiram trocar a metrópole pela Ilha de Santa Catarina.

Você precisa pisar em Floripa e provar uma ostra colhida na hora enquanto o sol se põe sobre a Baía Sul.