A esponja verde e amarela não é a ideal para lavar louça: saiba qual cor de esponja usar em pratos, panelas e copos

O uso correto da esponja de cozinha verde e amarela quase sempre passa batido em muitas casas. Muita gente acha que o lado verde serve para “faxina pesada” e acaba usando essa parte em qualquer prato, copo ou panela. Porém, informações de fabricantes e de pessoas especializadas em limpeza mostram que isso pode estragar aos poucos a superfície de louças e utensílios mais delicados, além de prejudicar a higiene se a esponja não for bem cuidada.

Como funciona a esponja verde e amarela na limpeza da cozinha?

A esponja verde e amarela, bem comum nos lares brasileiros, junta dois tipos de material diferentes: uma parte macia, geralmente amarela, que segura a água e o detergente, e uma parte de fibra verde, mais dura, feita para esfregar. O lado verde costuma ter pequenos grãos que funcionam como uma “lixinha”, ajudando a tirar crostas e restos de comida grudados em superfícies mais firmes, como panelas de aço ou grelhas.

Já o lado amarelo é feito de uma espuma mais macia e cheia de furinhos, ideal para ter contato direto com pratos, talheres e potes que não precisam de tanta força para limpar. Quando o lado verde é usado em materiais delicados, podem aparecer pequenos riscos, que vão aumentando com o tempo e deixam o item mais fosco e sem brilho. Por isso, é importante respeitar a função de cada lado para equilibrar eficiência e conservação.

Qual lado da esponja verde e amarela usar em cada tipo de utensílio?

Para evitar estragos, é importante relacionar a esponja verde e amarela com o tipo de material que você vai lavar. De um jeito simples, dá para pensar assim: o lado verde é para serviço “pesado” e o lado amarelo é para a limpeza do dia a dia, sempre observando o nível de sujeira e a resistência do utensílio.

Veja alguns exemplos práticos de uso indicado da esponja em diferentes tipos de superfície, lembrando sempre de seguir também as orientações dos fabricantes de panelas e louças:

Quais são as outras cores de esponja e para que cada uma serve?

Além da esponja verde e amarela clássica, o mercado oferece outras cores para facilitar a identificação do uso certo. Essa divisão por cor ajuda a mostrar o quanto a esponja é suave ou grossa e para que tipo de sujeira ela é mais indicada, evitando riscos desnecessários em superfícies sensíveis.

Conhecer as cores mais comuns e suas funções torna a rotina de limpeza mais organizada, inclusive em cozinhas profissionais, onde a padronização é ainda mais importante:

Como escolher, higienizar e conservar a esponja de cozinha no dia a dia?

A forma de escolher e cuidar da esponja de cozinha influencia tanto na higiene quanto na duração dos utensílios. Esponjas acumulam umidade e restos de comida, o que facilita a proliferação de microrganismos, por isso os cuidados diários são fundamentais para evitar mau cheiro e contaminação cruzada entre diferentes superfícies.

Fabricantes e especialistas em limpeza de casa costumam dar algumas dicas simples, que funcionam bem na prática e ajudam a prolongar a vida útil da esponja, mantendo a lavagem mais segura:

• Definir uma esponja por função: separar, por exemplo, uma esponja só para as panelas e outra só para copos e pratos, evitando misturar tipos de sujeira e níveis de abrasão.
• Enxaguar bem após o uso: tirar o máximo possível de restos de comida e detergente antes de guardar a esponja, apertando bem para sair a espuma.
• Manter a esponja seca: deixar em um lugar arejado, onde possa escorrer a água e secar, evitando que fique sempre úmida.
• Higienizar regularmente: quando possível, desinfetar a esponja com água fervente por alguns minutos ou solução clorada suave, seguindo orientações de segurança.
• Trocar com frequência: substituir a esponja assim que começar a ter mau cheiro, ficar muito mole, deformada ou com a parte verde solta e gasta.

Esses cuidados simples, junto com o entendimento do papel de cada lado da esponja verde e amarela e das outras cores disponíveis, ajudam a ter uma limpeza mais eficiente e a conservar os utensílios de cozinha por mais tempo. Sempre que puder, siga também as orientações do fabricante da esponja e dos próprios utensílios, que geralmente indicam se podem ou não ser lavados com materiais que riscam ou com força excessiva.