A vila potiguar onde carros não entram encanta com ruas de areia, charretes coloridas e “neve” de sal

Uma travessia de dez minutos de barco separa o continente de Galinhos, vilarejo de pouco mais de 2 mil habitantes onde o ritmo é ditado pela maré e o transporte mais comum tem quatro patas. A península fica no litoral norte do Rio Grande do Norte, a 160 km de Natal, e guarda duas montanhas peculiares: uma de areia branca e outra de sal, erguida pelas salinas que movem a economia junto com a pesca nessa vila potiguar.

Como uma vila de salineiros virou destino de viajantes?

O nome Galinhos tem origem incerta. Uma versão liga o batismo ao formato da península, que vista de cima lembra um galo. Outra aponta para o peixe-galo, abundante na região em tamanho pequeno, enquanto na vizinha Galos aparecia em tamanho normal. O vilarejo surgiu como assentamento de pescadores e salineiros, favorecido pelo clima seco, ventos constantes e alta salinidade, ideais para a produção de sal.

Por décadas, Galinhos permaneceu isolada, acessível apenas por barco ou a cavalo. Essa dificuldade preservou a paisagem e o modo de vida. A produção de sal na região existe desde o século XVI, e o Rio Grande do Norte responde por cerca de 90% do sal marinho brasileiro. Nos últimos 15 anos, a única mudança visível na vila foi o calçamento com paralelepípedo em parte das ruas. No mais, charretes continuam sendo o transporte do dia a dia, e a água nas pousadas ainda é salobra, exigindo galões de água doce acoplados aos chuveiros.

O que fazer entre dunas de areia e dunas de sal?

O passeio essencial é o circuito de barco pelo braço de mar, que combina manguezal, salinas, dunas e o vilarejo de Galos em um único roteiro.

• Passeio de barco pelo manguezal: o barco sai da vila e entra nos mangues viçosos onde vivem caranguejos, garças-azuis e cavalos-marinhos. A parada inclui ostras colhidas na hora pelo barqueiro, servidas cruas com limão ou gratinadas.
• Dunas de Sal (Salina de Galinhos): montanhas brancas de sal que parecem neve sob o sol do Nordeste. A salina é avistada do barco e faz parte da paisagem econômica centenária da região.
• Dunas do Capim: areias móveis com vista panorâmica do braço de mar e dos parques eólicos. Passeio de buggy inclui banho em lagoas que se formam entre as dunas.
• Farol de Galinhos: na ponta da península, construído em 1931 com estilo original preservado. Acesso a pé (30 minutos), de charrete ou de buggy. O pôr do sol visto dali é um dos melhores do litoral potiguar.
• Praia de Galinhos: no centro da vila, com águas tranquilas e piscinas naturais que se formam na maré baixa. Restaurantes simples com frutos do mar frescos à beira da areia.
• Galos: vilarejo vizinho acessível por barco ou a pé pela praia. Restaurantes servem almoço com os pés na areia durante a parada do circuito de barco.

Encante-se com Galinhos, um refúgio rústico e preservado no Rio Grande do Norte. O vídeo é do canal Rolê Família, que conta com mais de 250 mil inscritos, e detalha passeios de buggy pelas dunas, gastronomia com ostras frescas e o incrível pôr do sol no farol:

Ostras do manguezal e peixada no pé da areia

A gastronomia de Galinhos é ditada pelo que o mar e o manguezal oferecem no dia. O destaque são as ostras colhidas durante o passeio de barco, que chegam à mesa minutos depois de sair da água.

• Ostras frescas: servidas cruas com limão ou gratinadas nas barracas flutuantes e nos barcos. O barqueiro Junior Tubarão ficou conhecido por servir ceviche e sashimi preparados dentro da embarcação.
• Peixada potiguar: peixe cozido com legumes e temperos regionais, presente em praticamente todos os restaurantes.
• Camarão ao alho e óleo: servido nos restaurantes familiares da vila e de Galos, com vista para o braço de mar.
• Moqueca de frutos do mar: especialidade dos restaurantes com cozinha autoral, como o Frutos do Mar/Slow Food do chef Lourimar Neto.

Leia também: O vilarejo alagoano que ganhou o apelido de “Caribe Brasileiro” tem piscinas naturais lindas a 6 km da costa.

Quando o vento e a maré colaboram?

O sol aparece quase todos os dias. As chuvas se concentram entre março e junho. O vento constante (até 40 km/h) redesenha as dunas e refresca as tardes.

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.

Como chegar à peninsula sem carro?

Galinhos fica a 160 km de Natal pela BR-406. No povoado de Pratagil, os visitantes deixam o carro em estacionamento gratuito com vigilância e embarcam em balsas ou catamarãs operados pela comunidade local. A travessia dura de 10 a 15 minutos. Carros comuns não entram na vila. Quem vem de Natal pode contratar transfers com agências que fazem o bate-volta em um dia, mas dormir pelo menos uma noite na vila permite entrar no ritmo lento do lugar.

O vilarejo que o isolamento protegeu

Galinhos é daqueles destinos que resistem ao tempo justamente porque o acesso os protege. A combinação de dunas, sal, manguezal e uma vila sem pressa cria algo difícil de encontrar no litoral brasileiro. As charretes continuam rodando, as ostras continuam sendo colhidas na hora e as montanhas de sal continuam brilhando como neve no meio do Nordeste.

Você precisa atravessar o braço de mar, pisar na areia fofa das ruas e deixar o relógio no bolso para entender por que Galinhos faz bem a quem decide desacelerar.