Bacon pronto em 5 minutos? O segredo está nesse truque

Preparar bacon no micro-ondas é uma alternativa rápida e limpa à fritura na frigideira. Esse método ajuda a evitar respingos de gordura e garante fatias crocantes em poucos minutos.

O uso do micro-ondas para preparar bacon tornou-se popular com o avanço da tecnologia na cozinha, principalmente por unir conveniência e praticidade no dia a dia.

Qual é o método para fritar bacon no micro-ondas?

Para começar, você precisará apenas de fatias de bacon, um prato próprio para micro-ondas e papel toalha. Segundo o Receitas de Peso, o papel toalha serve para absorver a gordura durante o cozimento, facilitando a limpeza.

Monte as fatias em uma única camada sobre o papel toalha no prato, sem sobreposição. Cubra com mais uma folha de papel toalha para proteger contra respingos. Leve ao micro-ondas por 3 a 5 minutos em potência alta e, após os três primeiros minutos, revise a cada minuto para evitar queimar.

Quantas calorias possui o bacon preparado no micro-ondas?

Muita gente se preocupa com as calorias do bacon. Em média, 100 gramas do bacon feito no micro-ondas apresentam cerca de 541 calorias, considerando cortes padrão.

Vale destacar que, ao ser preparado dessa forma, parte da gordura se perde, o que pode reduzir levemente as calorias em comparação ao bacon frito na frigideira.

Por que escolher o micro-ondas para o preparo?

O micro-ondas traz vantagens como praticidade e redução da bagunça, já que não há respingos ou óleo quente envolvido. O processo é mais rápido e eficiente do que o método tradicional.

• Facilidade de limpeza após o preparo
• Menor risco de queimaduras
• Cozimento uniforme das fatias
• Maior eficiência energética em relação à frigideira

O que considerar ao preparar bacon no micro-ondas?

Ajuste o tempo conforme a potência do seu micro-ondas e a quantidade de bacon, para garantir o ponto de crocância ideal. Papéis toalha de boa qualidade são essenciais para evitar acidentes e absorver o máximo de gordura.

Resumindo, fritar bacon no micro-ondas é um método prático, rápido e que mantém a cozinha organizada. É uma opção perfeita para quem deseja saborear um bacon crocante sem complicação.