Como economizar horas preparando o cardápio da semana inteira de uma só vez; veja opções de marmitas fitness

Organizar as refeições da semana pode facilitar a rotina. Em vez de cozinhar todos os dias, é possível preparar algumas marmitas de uma vez, variar os acompanhamentos e deixar as refeições prontas para os próximos dias.

Ingredientes como frango, carne moída, arroz, batata-doce e legumes são boas opções para montar pratos simples e fáceis de armazenar. Confira cinco sugestões de marmitas para preparar em casa.

Frango grelhado com arroz e legumes

Uma combinação simples para o almoço e que pode ser preparada em grande quantidade.

Ingredientes

• 500 g de peito de frango

• 2 xícaras de arroz

• 1 cenoura

• 1 abobrinha

• 1/2 cebola

• 2 dentes de alho

• azeite

• sal, pimenta e páprica a gosto

Como fazer

Tempere o frango com sal, pimenta e páprica. Grelhe em uma frigideira com um fio de azeite até dourar e cozinhar por completo.

Prepare o arroz normalmente. Enquanto isso, corte a cenoura e a abobrinha. Refogue os vegetais rapidamente com cebola e alho, mantendo-os levemente crocantes. Divida o arroz, o frango e os legumes entre os potes.

Carne moída com batata-doce

A carne moída é prática, rende bastante e pode ser combinada com diferentes acompanhamentos.

Ingredientes

• 500 g de carne moída

• 2 batatas-doces médias

• 1 cebola

• 2 dentes de alho

• 1 tomate

• brócolis a gosto

• sal e pimenta a gosto

• azeite

Como fazer

Cozinhe as batatas-doces até ficarem macias e corte em pedaços. Em uma panela, refogue a cebola e o alho, acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.

Adicione o tomate, tempere e deixe cozinhar por alguns minutos. Cozinhe o brócolis no vapor ou em água até ficar macio. Monte as marmitas com a carne, a batata-doce e o brócolis.

Frango desfiado com purê de batata e brócolis

Essa opção é cremosa, fácil de preparar e pode ser feita em várias porções.

Ingredientes

• 500 g de peito de frango

• 4 batatas médias

• 1 brócolis pequeno

• 1 cebola

• 2 dentes de alho

• 1 colher de sopa de requeijão

• sal e pimenta a gosto

Como fazer

Cozinhe o frango em água temperada e, depois de pronto, desfie. Refogue cebola e alho, acrescente o frango e ajuste os temperos.

Cozinhe as batatas, amasse e misture com o requeijão até formar um purê. Prepare o brócolis separadamente. Divida os ingredientes nos potes, colocando o purê, o frango e o brócolis.

Omelete com arroz e legumes

Para variar o cardápio, a omelete pode substituir as carnes tradicionais em uma das refeições.

Ingredientes

• 6 ovos

• 1 cenoura pequena ralada

• 1/2 tomate picado

• 1/2 cebola

• 1 xícara de arroz cozido por porção

• sal e pimenta a gosto

• cheiro-verde

Como fazer

Bata os ovos e misture a cenoura, o tomate, a cebola e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta.

Prepare a omelete em uma frigideira antiaderente até ficar completamente cozida. Monte os potes com arroz, omelete e os legumes de sua preferência.

Frango com batata e cenoura no forno

Uma receita prática para preparar várias porções de uma só vez.

Ingredientes

• 500 g de peito de frango em cubos

• 3 batatas

• 2 cenouras

• 1 cebola

• 2 dentes de alho

• azeite

• sal, pimenta e páprica a gosto