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Como plantar couve-manteiga sem sementes usando uma estaca simples que brota rápido e cresce com facilidade
A couve-manteiga brota facilmente quando a estaca é cortada e plantada do jeito certo
Plantar couve-manteiga sem sementes, usando estaca, tornou-se uma alternativa comum para quem deseja ter uma horta caseira produtiva em pouco espaço. Esse tipo de propagação é simples, ocupa pouco tempo e permite aproveitar restos de poda da própria planta ou de mudas compradas em feiras e mercados, oferecendo uma forma prática de ter folhas frescas ao alcance diariamente.
O que é o plantio de couve-manteiga por estaca
O plantio de couve-manteiga por estaca é um método de propagação que utiliza um pedaço do caule da planta, e não a semente, para gerar uma nova muda. A estaca é retirada de uma couve adulta e saudável, cortando-se um segmento do galho principal ou de um ramo lateral com nós bem definidos.
Ao ser colocada em solo adequado e mantida úmida, essa parte da planta cria raízes e se transforma em um novo pé de couve. Como se trata de reprodução vegetativa, a nova muda tende a manter o padrão da planta-mãe, o que é ideal para quem já tem uma couve bem adaptada ao clima local. Esse tipo de propagação também acelera o início da colheita, pois a estaca já parte de um material mais desenvolvido do que uma semente recém-germinada.

Como plantar couve-manteiga por estaca em casa
Para plantar couve-manteiga por estaca em casa, o primeiro passo é escolher uma planta-mãe saudável, sem sinais intensos de pragas ou doenças. O caule deve estar firme, de coloração verde ou levemente amarronzada, com nós aparentes, pois são nesses pontos que surgirão novas raízes e brotações.
Em seguida, faz-se o corte da estaca com cerca de 15 a 25 centímetros, contendo pelo menos dois a três nós. As folhas maiores são retiradas ou cortadas pela metade para reduzir a perda de água, e cerca de um terço da estaca é enterrado no substrato, posicionando ao menos um nó abaixo da superfície. Caso queira aumentar ainda mais o índice de pegamento, pode-se usar hormônio enraizador natural, como chá de lentilha ou de salgueiro, umedecendo a base da estaca antes do plantio.
Como preparar o local e o substrato para a couve-manteiga
O cultivo de couve-manteiga por estaca pode ser feito em vasos, jardineiras ou diretamente no solo, desde que haja boa drenagem. O recipiente precisa ter furos no fundo para escoar o excesso de água, evitando encharcamento e apodrecimento das raízes, o que compromete o enraizamento.
O substrato ideal é leve, bem arejado e rico em matéria orgânica, permitindo boa retenção de umidade sem compactar. Uma mistura comum usa terra de jardim peneirada, composto orgânico ou húmus de minhoca e areia grossa, podendo receber pequenas quantidades de esterco curtido bem misturado. Em regiões muito quentes, a adição de palha ou folhas secas na superfície do vaso ajuda a manter a umidade e a temperatura do solo mais estáveis.
Para facilitar o preparo do ambiente de plantio e garantir boas condições de desenvolvimento da couve, vale seguir algumas orientações simples de montagem do vaso ou canteiro:
- Drenagem: camada de brita, cacos de telha ou argila expandida no fundo do vaso.
- Substrato: terra solta, matéria orgânica e areia para facilitar o enraizamento.
- Local: ambiente com boa luminosidade, preferencialmente sol direto por algumas horas.
Esse vídeo do Moreira Agroquintal mostra como plantar couve-manteiga usando estaca de um jeito bem simples:
Qual é o passo a passo para fazer muda de couve-manteiga por estaca
O processo de multiplicação da couve por estaca pode ser organizado em etapas simples, ideais para a rotina de casa. Seguir uma sequência ajuda a aumentar as chances de pegamento e a formação de um pequeno canteiro ou horta em vasos ao longo das semanas.
- Seleção da planta-mãe: escolher um pé de couve-manteiga vigoroso, sem manchas excessivas nas folhas e sem caule ressecado.
- Corte da estaca: com uma tesoura ou faca limpa, cortar um segmento do caule com 15 a 25 cm, contendo alguns nós aparentes.
- Limpeza da estaca: retirar folhas da parte inferior, mantendo poucas na parte superior ou cortando-as pela metade.
- Preparo do vaso: colocar a camada de drenagem, preencher com o substrato já misturado e umedecido.
- Plantio: enterrar cerca de um terço da estaca, posicionando ao menos um nó abaixo da superfície da terra.
- Rega inicial: molhar bem após o plantio, mantendo o substrato úmido, mas não encharcado.
- Cuidados com o sol: nos primeiros dias, preferir luz indireta ou sol fraco da manhã; depois, aumentar gradualmente a exposição.
Quais são os cuidados diários com a couve-manteiga plantada por estaca
Depois que a estaca começa a brotar, os cuidados se tornam semelhantes aos de uma muda tradicional de couve. A rega deve manter o solo levemente úmido, principalmente em dias mais quentes, e a planta precisa de boa luminosidade, com algumas horas de sol direto para formar folhas bem desenvolvidas.
Adubações com matéria orgânica, como composto ou húmus, podem ser feitas a cada 30 a 45 dias em pequenas quantidades ao redor do caule. A retirada de folhas muito velhas ou danificadas melhora a aeração, e o monitoramento de pragas como pulgões e lagartas permite o uso de manejo simples, como remoção manual e soluções caseiras suaves, mantendo a produção contínua de folhas para consumo. Em ambientes urbanos, também vale observar o ataque de cochonilhas e usar soluções à base de sabão neutro diluído ou óleo de nim para controle, sempre em horários de sol mais fraco.