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Como plantar cúrcuma do jeito certo e colher raízes saudáveis em casa
Aprenda o passo a passo para cultivar mesmo com pouco espaço
Aprender plantar cúrcuma corretamente é o primeiro passo para produzir raízes saudáveis, aromáticas e ricas em compostos bioativos dentro de casa. A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, se adapta muito bem a vasos, floreiras e pequenos canteiros, desde que alguns cuidados básicos com solo, umidade e profundidade sejam respeitados desde o início.
Plantar cúrcuma em casa é simples e acessível
O processo de plantar cúrcuma não exige equipamentos complexos nem grande espaço. A planta cresce a partir de rizomas, que são as raízes já brotadas ou em fase de brotação, facilmente encontradas em feiras e mercados.
O cultivo em vasos e floreiras é especialmente indicado porque facilita o controle da rega, da drenagem e até do deslocamento da planta para locais com melhor luminosidade, garantindo um desenvolvimento mais uniforme.
Onde e quando plantar cúrcuma para melhores resultados
Para plantar cúrcuma com sucesso, o ideal é escolher locais que recebam luz solar indireta ou sol filtrado por algumas horas do dia. Ambientes muito sombreados reduzem o crescimento dos rizomas e atrasam a colheita.
A melhor época para o plantio é durante períodos mais quentes e úmidos, quando a planta consegue desenvolver folhas e raízes com mais rapidez. Em regiões mais frias, o cultivo em vasos ajuda a proteger a cúrcuma de variações bruscas de temperatura.

Como preparar o solo e os rizomas corretamente
A base de um bom cultivo está na preparação do solo. Ele deve ser leve, rico em matéria orgânica e bem drenado, evitando o acúmulo de água que pode apodrecer os rizomas.
Os rizomas usados para o plantio podem já estar brotando ou apenas começando a emitir pequenos pontos verdes. Ambos funcionam bem, desde que estejam firmes, sem manchas escuras ou sinais de mofo, garantindo uma planta mais vigorosa.
Profundidade, rega e cuidados no plantio da cúrcuma
| Etapa | Como fazer | Observação importante |
|---|---|---|
| Cova | Abra uma cova rasa com cerca de 4 cm | Apenas cubra o rizoma com terra |
| Posição | Coloque o rizoma horizontalmente | Os brotos devem ficar voltados para cima |
| Rega | Regue diariamente | O solo deve permanecer sempre úmido |
| Cobertura | Acrescente terra se o rizoma aparecer | Isso não prejudica o crescimento |
Plantar cúrcuma em vasos exige atenção diária
- Utilize vasos ou floreiras com furos de drenagem no fundo
- Mantenha o solo sempre úmido, sem encharcar
- Reponha a terra caso a rega exponha os rizomas
- Evite sol direto intenso durante todo o dia
- Prefira substratos ricos em matéria orgânica
Selecionamos um conteúdo do canal ALÉM DA HORTA, que conta com mais de 27,4 mil inscritos e já ultrapassa 64 mil visualizações neste vídeo, apresentando um guia prático sobre o cultivo da cúrcuma desde o plantio até os cuidados iniciais. O material destaca preparo do solo, escolha do rizoma, condições ideais de luz e rega, além de orientações para desenvolvimento saudável da planta, alinhado ao tema tratado acima:
Quando colher a cúrcuma e como saber o ponto certo
A colheita da cúrcuma geralmente ocorre entre oito e dez meses após o plantio. O principal sinal de que as raízes estão prontas é o amarelecimento e a secagem natural das folhas, indicando que a planta completou seu ciclo.
Após a colheita, os rizomas devem ser lavados, secos à sombra e armazenados em local arejado. Parte deles pode ser reservada para novos plantios, permitindo que você continue cultivando cúrcuma de forma contínua e sustentável em casa.