Entretenimento
Especialistas em jardinagem revelam quais são os 5 vegetais que podem ser plantados em novembro para colher durante o verão e quanto tempo cada um leva para crescer
Com temperaturas mais altas e chuvas frequentes, novembro é uma boa oportunidade para começar uma horta em casa. Conheça cinco vegetais que podem garantir colheitas frescas entre janeiro e fevereiro.
Novembro pode transformar um quintal ensolarado em uma horta produtiva. Com temperaturas em alta e chuvas frequentes, cinco vegetais ganham espaço no plantio doméstico: abobrinha italiana, pepino, feijão-vagem, quiabo e berinjela, com colheitas previstas para o verão.
Por que novembro favorece uma horta para o verão?
A combinação de calor, luminosidade e umidade pode favorecer espécies que se desenvolvem melhor em períodos quentes. Antes de semear, vale observar o clima da região e escolher variedades adaptadas, pois o calendário de cultivo muda entre localidades brasileiras.
O preparo começa com um local que receba boa luz e com terra enriquecida por matéria orgânica. Em canteiros ou vasos grandes, manter a drenagem adequada ajuda as raízes, enquanto a rega acompanha o calor sem encharcar o solo.

Quando abobrinha italiana e pepino começam a produzir?
A abobrinha italiana pode iniciar a colheita entre 60 e 90 dias após o plantio de novembro, chegando à mesa entre janeiro e fevereiro. Reserve espaço para seu desenvolvimento e prefira canteiro ou vaso grande com boa luminosidade.
O pepino costuma produzir os primeiros frutos em cerca de 70 a 80 dias, com possibilidade de colheita em janeiro. Como precisa de sol e espaço para crescer, evite recipientes pequenos e acompanhe a umidade da terra durante dias quentes.
Abaixo, um vídeo do canal Spagnhol Plantas no YouTube com orientações sobre jardinagem e cuidados com as plantas:
Como plantar feijão-vagem e organizar a colheita?
Para quem deseja colher ainda em janeiro, o feijão-vagem oferece uma janela estimada de 60 a 80 dias após a semeadura. No canteiro ou em recipiente amplo, escolha um ponto com boa luminosidade e prepare a terra antes do plantio.
Na fase de germinação e crescimento, acompanhe a umidade sem manter as raízes molhadas continuamente. O calor acelera a secagem do substrato, sobretudo em vasos, por isso a observação diária ajuda a ajustar as regas conforme o tempo.
Para organizar o plantio do feijão-vagem, alguns cuidados merecem atenção:
- Semeie o feijão-vagem em canteiro ou recipiente amplo.
- Ofereça boa luminosidade e solo enriquecido com matéria orgânica.
- Observe a umidade e ajuste as regas nos dias quentes.
- Acompanhe o desenvolvimento das plantas até o início da colheita.
Quanto tempo quiabo e berinjela levam até a colheita?
O quiabo combina com períodos quentes e pode começar a oferecer frutos em aproximadamente 90 a 100 dias após o plantio em novembro. Para favorecer o crescimento, escolha canteiro com sol e evite que a água fique acumulada nas raízes.
A berinjela também apresenta previsão de 90 a 100 dias até os primeiros frutos, com início provável da colheita em fevereiro. Seu cultivo pede boa luminosidade, solo preparado e espaço adequado, seja em canteiro, seja em vaso suficientemente grande.
🌱 4 cuidados para cultivar quiabo e berinjela durante o verão
Essas hortaliças se desenvolvem bem em condições quentes, mas precisam de espaço, solo adequado e cuidados com a irrigação para crescer com saúde.
Prefira canteiros espaçosos ou vasos grandes e profundos, permitindo o desenvolvimento das raízes e da parte aérea.
Procure sementes ou mudas indicadas para o clima da sua região, considerando as temperaturas e a época de plantio.
Antes de plantar, incorpore matéria orgânica bem decomposta e mantenha o solo solto, fértil e com boa drenagem.
Escolha um local com boa incidência de sol e faça regas conforme a necessidade, evitando deixar as raízes encharcadas.
Quais cuidados ajudam a manter a produção durante o verão?
As estimativas de colheita não são datas fixas. Cultivar, região, intensidade do calor, frequência das chuvas e manejo interferem na produção. Um calendário simples ajuda a acompanhar as plantas e identificar quando a horta precisa de mais atenção.
Nos dias quentes, observe a superfície da terra e regue conforme a necessidade, evitando tanto o ressecamento quanto o encharcamento. Com planejamento e cuidados regulares, até um quintal pequeno ou uma varanda ensolarada pode oferecer alimentos frescos durante o verão.