Qual o plural de “uva passa”?

Entre as dúvidas mais recorrentes de quem se preocupa em escrever de acordo com a norma culta está a forma correta do plural de uva passa. A expressão aparece em receitas, listas de compras e conversas informais, e nem sempre é usada de maneira adequada, o que revela como as regras de formação do plural em substantivos compostos ainda causam estranhamento, mesmo entre falantes que dominam bem o idioma.

Qual é o plural de uva passa na norma culta?

De acordo com a gramática normativa do português, o plural correto de uva passa é uvas passas. A expressão é um substantivo composto formado por dois elementos capazes de variar: uva, substantivo, e passa, que funciona como adjetivo, indicando que a uva está desidratada ou seca.

Nesse tipo de construção, não há preposição ligando as palavras, e ambos os termos são variáveis. Por isso, a regra estabelece que os dois devem ir para o plural: “uva passa → uvas passas”. A forma “uva passa” é adequada apenas para o singular, mesmo em contextos informais.

Por que muitos acham que o plural é uva passa?

A dúvida sobre o plural de uva passa é compreensível porque o português apresenta comportamentos variados nos substantivos compostos. Em alguns, apenas o primeiro termo é flexionado; em outros, só o segundo; e há ainda aqueles em que nenhum elemento muda, o que leva a generalizações equivocadas.

No caso de uvas passas, é comum que, na fala informal, as pessoas pluralizem apenas o substantivo “uva”, dizendo “gosto de arroz com uva passa”. Essa simplificação é muito disseminada na oralidade, mas não segue a norma culta, pois deixa de flexionar o adjetivo “passa”, que também deve acompanhar o plural.

Como funciona a regra dos substantivos compostos sem preposição?

A regra que explica o plural de uvas passas é a dos substantivos compostos formados por dois termos variáveis, sem preposição entre eles. Quando isso acontece, ambos os elementos vão para o plural, especialmente quando o primeiro é substantivo e o segundo exerce função de adjetivo.

De forma simplificada, a lógica pode ser organizada assim:

• Há dois termos na expressão;
• Não existe preposição ligando essas palavras;
• Os dois elementos têm forma de singular e plural;
• Resultado: os dois devem ser flexionados.

Quais exemplos ajudam a fixar o uso de uvas passas?

Alguns exemplos de frases auxiliam a fixar o uso correto de uvas passas e mostram como a flexão aparece em diferentes contextos formais e informais. Assim, a repetição do padrão torna a forma correta mais intuitiva na escrita do dia a dia.

Veja na tabela a seguir exemplos de uso correto e incorreto da expressão em frases comuns:

Como essa regra evita erros em outros compostos?

Compreender por que o plural correto é uvas passas ajuda a reconhecer a lógica de outros compostos semelhantes, como “palavra-chave → palavras-chave” e “casa noturna → casas noturnas”. Sempre que surgir um par “substantivo + adjetivo” sem preposição e com ambos variáveis, a tendência é flexionar os dois termos.

Além disso, perceber que a forma reduzida usada na fala nem sempre coincide com a forma recomendada pela gramática facilita separar o uso coloquial do uso formal. Assim, “uvas passas” passa a ocupar o lugar adequado em textos que exigem maior cuidado linguístico, sem prejudicar a naturalidade na comunicação cotidiana.