A lasanha de frango cremosa com requeijão que vai derreter corações

A lasanha de frango cremosa com requeijão é uma receita irresistível que combina sabor e praticidade. Ideal para o almoço de domingo ou ocasiões especiais, esse prato conquista pela textura suave e o recheio suculento que derrete a cada garfada.

Quais ingredientes são necessários para preparar a lasanha de frango cremosa

Para que a receita fique perfeita, é importante usar ingredientes frescos e equilibrar bem o molho e o recheio. O requeijão é o segredo da cremosidade que dá um toque especial ao prato.
Ingredientes:

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 sachê de molho de tomate
• 200 g de requeijão cremoso
• 200 g de creme de leite
• 250 g de queijo mussarela fatiado
• 250 g de presunto fatiado
• Massa para lasanha pré-cozida
• Sal, pimenta e orégano a gosto

Como preparar o recheio cremoso de frango com requeijão

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Acrescente o frango desfiado, o milho e o molho de tomate. Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.

Depois, adicione o creme de leite e o requeijão, mexendo até formar um recheio homogêneo e cremoso. O segredo é deixar cozinhar por mais alguns minutos para que os sabores se integrem completamente.

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Como montar corretamente a lasanha de frango

Montar a lasanha na ordem certa garante camadas bem estruturadas e suculentas. Use um refratário grande e siga a sequência:

• Espalhe um pouco de molho no fundo
• Adicione uma camada de massa
• Cubra com o recheio cremoso de frango
• Acrescente presunto e mussarela
• Repita as camadas até terminar os ingredientes

Finalize com queijo por cima e orégano a gosto antes de levar ao forno.

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Quanto tempo a lasanha deve assar para ficar perfeita

Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 a 40 minutos, até o queijo derreter e dourar levemente. Espere alguns minutos antes de servir para que as camadas firmem e o corte fique mais bonito. Essa etapa faz toda a diferença na textura final da lasanha.

Dica rápida para deixar a lasanha ainda mais saborosa

Se quiser realçar o sabor, adicione queijo parmesão ralado entre as camadas ou misture catupiry ao requeijão do molho. Outra opção é colocar folhas de manjericão fresco antes de servir. Isso traz um aroma irresistível e transforma uma simples lasanha em um prato digno de restaurante.