Receitas
Aprendi a fazer esse mousse de maracujá com apenas 3 ingredientes
Maracujá é uma sobremesa versátil e excelente
O mousse de maracujá é uma sobremesa leve e refrescante, muito apreciada por sua praticidade e sabor que agrada a vários paladares. Com apenas três ingredientes principais, é possível preparar uma receita simples, que harmoniza bem com diferentes refeições e ocasiões.
Como preparar a polpa de maracujá para o mousse
O primeiro passo é separar a polpa de três maracujás. Use um liquidificador para bater essa polpa por cerca de dois minutos, garantindo que a fruta libere todo seu sabor e aroma característicos.
Depois de bater, é essencial coar o suco para remover as sementes e obter uma textura lisa. Esse cuidado faz toda a diferença na suavidade do seu mousse.
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O que você precisa para fazer a mistura do mousse
Com o suco já coado, é hora de preparar a base cremosa da receita. Lave o liquidificador para evitar resíduos das sementes e coloque o suco já pronto, junto com uma caixinha de leite condensado e outra de creme de leite.
Bata a mistura por cerca de cinco minutos até ficar bem homogênea e cremosa. Esse processo garante que todos os ingredientes se incorporem, resultando em uma textura mais agradável.
Por que o tempo de refrigeração é importante para o mousse
Depois de bater, a mistura deve ser colocada em uma tigela e refrigerada por no mínimo 1 hora e 30 minutos. Esse tempo é fundamental para que o mousse atinja a consistência correta e fique ainda mais gostoso ao paladar.
Antes de resfriar, lembre-se de alguns cuidados importantes para garantir a qualidade da sobremesa:
- Cubra a tigela para evitar que o mousse absorva odores da geladeira.
- Evite usar o freezer, pois ele pode prejudicar a textura final.
Quando servir mousse de maracujá é uma boa opção
O mousse de maracujá é uma sobremesa versátil e excelente para diferentes momentos, como almoços em família, festas ou encontros especiais.
Seu preparo simples e seu sabor tropical agradam a diversos convidados e são uma escolha certeira para surpreender e refrescar em dias quentes.

Por que o mousse de maracujá é sempre uma escolha clássica
Fácil de preparar, cremoso e refrescante, o mousse de maracujá entrega praticidade sem abrir mão do sabor. Serve bem a quem busca algo rápido sem perder o charme.
Servido gelado, acrescenta sofisticação leve ao final de qualquer refeição. É uma sobremesa atemporal que conquista diferentes gerações e ocasiões.