Ceia de Natal completa por menos de R$ 150 para duas pessoas

Uma ceia de Natal simples para duas pessoas pode reunir pratos tradicionais, sabor equilibrado e planejamento financeiro sem excesso. Ao escolher poucos preparos bem combinados, como lombo assado, farofa, batata, uma entrada com massa de pastel e pavê de limão, torna-se possível montar um cardápio completo gastando menos de R$ 150 em ingredientes principais, com organização das etapas e uso inteligente dos produtos para deixar o momento especial, mesmo em uma mesa pequena.

O que entra no cardápio de uma ceia de Natal simples para 2 pessoas

O cardápio de uma ceia de Natal simples para 2 pessoas pode ser montado com quatro etapas principais: entrada, prato principal, acompanhamentos e sobremesa. A entrada fica por conta de cestinhas de massa de pastel assadas e recheadas, enquanto o centro da mesa é um lombo suíno assado com batata bolinha e molho de maracujá.

Para acompanhar o lombo, entram arroz branco e farofa com bacon, e o encerramento da refeição é um pavê de limão montado em travessa. Dessa forma, a refeição fica completa, equilibrada e adequada para duas pessoas, com possibilidade de repetir sem exageros.

Quais ingredientes são usados nessa ceia de Natal econômica

Os ingredientes principais incluem cerca de 1,2 kg de lombo suíno, 300 g de batata bolinha, bacon para a farofa e para a entrada, massa de pastel pequena, requeijão, maionese, margarina, maracujá, leite condensado, creme de leite, limões e biscoito tipo maisena ou similar. Muitos desses itens aparecem em mais de uma receita, o que ajuda a reduzir o custo total.

Com esses ingredientes, o gasto com os pratos fica em torno de R$ 96,50, somando-se ainda um refrigerante na faixa de R$ 8,90, mantendo a proposta de uma ceia econômica. Ainda sobram pequenos excedentes de produtos, que podem ser usados em lanches e sobremesas nos dias seguintes.

Como organizar a ceia de Natal econômica passo a passo

Para que a ceia de Natal simples funcione bem para duas pessoas, a ordem de preparo faz diferença e ajuda a evitar correria. A sobremesa pode ser iniciada primeiro, já que precisa de tempo na geladeira para firmar, enquanto o forno trabalha a favor do lombo e das batatas.

Uma forma prática de visualizar o processo é dividir em etapas claras, permitindo se organizar melhor e aproveitar melhor o tempo na cozinha:

• Pavê de limão: preparar o creme, montar as camadas com biscoito e levar à geladeira.
• Lombo e batata: temperar, acomodar na assadeira com margarina e colocar no forno.
• Farofa com bacon: fritar o bacon, acrescentar margarina, farinha e temperos.
• Cestinhas de massa de pastel: assar as massinhas em forminhas e, por último, preparar o recheio com bacon, maionese e requeijão.

Como preparar o lombo assado com batata e molho de maracujá

O lombo suíno é temperado com sal e outros condimentos já presentes na despensa, como alho, pimenta e ervas secas. Em uma assadeira untada com margarina, a carne é acomodada no centro, e a batata bolinha crua, lavada e com casca, é distribuída em volta, indo ao forno até dourar por fora e cozinhar por dentro.

O molho de maracujá é preparado à parte, usando a polpa da fruta, margarina e temperos, sendo levado ao fogo até engrossar levemente. Na hora de servir, o lombo é fatiado e o molho é distribuído por cima, com as batatinhas ao redor, formando um prato principal simples, porém completo e com contraste agridoce.

@auriindica Ceia pra 2 com menos de R$150 😋 Importante: a ideia do vídeo é te inspirar a fazer a ceia pra 2 gastando pouco, os gastos podem variar de cidade pra cidade. Contabilizei apenas os valores dos ingredientes principais. Verduras, temperos, arroz e farinha eu já tinha em casa. Entrada + Principal + Acompanhamentos: R$71,03 • 1,180kg Lombo – 26,55 • 300g Batata bolinha – 7,50 • 300g Bacon pra farofa e entrada – 9,50 • 1 Maracujá – 2,50 • Massa de pastel (pequena) – 5,50 (sobrou) • Requeijão – 8,99 (sobrou) • Maionese – 5,99 (sobrou) • Margarina – 4,50 (farofa e sobremesa) (verduras e temperos já tinha em casa) Sobremesa: R$25,47 • 1 Leite condensado – 9,99 • 2 Cremes de leite – 5,99 • 3 Limões – 2,50 • 1 pacote de biscoito – 6,99 Totalizou R$ 96,50 + R$8,90 da coca 🤤 E aí, o que achou do valor e das opções desse cardápio, vale a pena? 👀 #ceia #ceiadenatal #natal #lombo ♬ som original – Auri

Como aproveitar os ingredientes na farofa, na entrada com massa de pastel e no pavê de limão

A farofa com bacon utiliza margarina, farinha de mandioca já disponível em casa e temperos verdes, começando pelo bacon dourado e depois pela adição da farinha, mexendo até ficar dourada e soltinha. Uma parte do bacon pode ser reservada para a entrada com massa de pastel, em que as massinhas são assadas em forminhas até ficarem crocantes, formando pequenas cestinhas.

O recheio das cestinhas é feito com bacon picado, maionese, requeijão e temperos a gosto, resultando em um petisco sem fritura, enquanto o pavê de limão é montado com creme de leite condensado, creme de leite e suco de limão, alternando camadas com biscoito em um refratário. O doce precisa de algumas horas na geladeira para firmar antes de ir à mesa, garantindo textura cremosa e sabor refrescante após o prato principal.

Quais são as principais vantagens dessa ceia de Natal simples

Essa proposta de ceia de Natal barata apresenta três pontos centrais: economia, praticidade e aproveitamento de ingredientes, mantendo o cardápio completo dentro de um orçamento acessível. Em vez de muitos pratos diferentes, o foco está em poucas receitas bem planejadas e fáceis de preparar.

Para entender melhor como essa organização ajuda a celebrar gastando menos e evitando desperdícios, vale destacar alguns benefícios principais dessa ceia:

• Economia: ingredientes como bacon, requeijão, maionese e margarina são usados em mais de uma preparação, reduzindo o custo por prato.
• Praticidade: a maior parte das receitas é assada ou montada em travessa, o que reduz a necessidade de panelas, frituras e tempo na cozinha.
• Aproveitamento: sobram massa de pastel, requeijão, maionese e parte do pavê, que podem render lanches, entradas rápidas e sobremesas nos dias seguintes.