Cinco receitas de sobremesas geladas que não precisam de fogão

Nos dias quentes, nada melhor que sobremesas geladas rápidas e sem fogão. Com poucos ingredientes e preparo simples, dá para surpreender a família sem esforço.

• Clássicos prontos em minutos
• Receitas com frutas
• Opções cremosas e refrescantes
• Ideias para variar no dia a dia
• Cuidados de preparo e conservação

Veja agora 5 receitas práticas para adoçar sua rotina sem precisar ligar o fogão.

Como fazer mousse de maracujá?

Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xícara de suco concentrado de maracujá.
Preparo: Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. Coloque em taças e leve à geladeira por 3 horas.

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Quais sobremesas rápidas podem variar o cardápio?

• Gelatina colorida: 3 sabores de gelatina, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado. Prepare as gelatinas separadas, corte em cubos e misture com creme batido.
• Pudim de maria-mole: 1 caixa de maria-mole, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xícara de leite. Bata tudo no liquidificador, coloque em forma e leve para gelar por 4 horas.

Dica rápida: Unte levemente a forma com óleo para facilitar na hora de desenformar o pudim.

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Quais são opções saudáveis com frutas?

Sorvete caseiro de banana: 4 bananas maduras congeladas, 2 colheres de sopa de mel. Bata as bananas no processador até virar creme, adoce com mel e leve ao freezer por 1 hora.

Taça de morango com chantilly: 2 xícaras de morangos picados, 1 xícara de chantilly pronto. Alterne camadas de morango e chantilly em taças e finalize com raspas de chocolate.

Como preparar um pavê de chocolate simples?

Ingredientes: 1 pacote de bolacha maisena, 2 caixas de creme de leite, 200 g de chocolate meio amargo, 1 xícara de leite.
Preparo: Derreta o chocolate no micro-ondas, misture com creme de leite. Monte camadas de bolacha molhada no leite e creme de chocolate. Finalize com raspas e leve à geladeira por 3 horas.

Atenção: Não deixe o pavê fora da geladeira por muito tempo, pois o creme pode estragar rapidamente.

Como conservar as sobremesas geladas?

Armazene em potes tampados e consuma em até 3 dias. Se usar frutas frescas, prefira servir no mesmo dia para manter textura e sabor.

Evite abrir e fechar a geladeira com frequência para não atrapalhar o processo de firmeza das receitas.