Essa salada tem só 3 ingredientes e é incrível

A salada de tomate, cebola e pepino é prática, nutritiva e rápida de fazer. Ideal para quem busca refeições leves, ela combina sabores frescos e naturais, trazendo crocância e refrescância ao prato.

Além disso, é uma opção saudável que complementa qualquer refeição sem exigir muito tempo de preparo.

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Quais ingredientes são necessários?

Para 4 porções:

• 2 tomates médios cortados em cubos
• 1 pepino médio fatiado ou em cubos
• 1 cebola média fatiada finamente
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de hortelã ou salsa para decorar (opcional)

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Como preparar a salada de tomate, cebola e pepino?

• Lave bem os tomates, pepino e a cebola.
• Corte os tomates em cubos médios e reserve.
• Fatie o pepino em rodelas ou cubos, mantendo a casca se desejar mais crocância.
• Fatie a cebola finamente e, se preferir, deixe de molho em água por 5 minutos para reduzir o sabor forte.
• Em uma saladeira, misture todos os ingredientes com azeite, sal e pimenta a gosto.
• Decore com folhas de hortelã ou salsa antes de servir.

Seguindo esses passos, a salada mantém frescor, crocância e sabor equilibrado.

Quais dicas ajudam a deixar a salada mais saborosa?

• Utilize tomates maduros e firmes para realçar o sabor.
• Acrescente azeite de boa qualidade para suavizar o sabor da cebola.
• Deixe a salada descansar por 5 a 10 minutos antes de servir para os sabores se combinarem.
• Experimente adicionar limão ou vinagre balsâmico para um toque cítrico.

Quais são os benefícios dessa salada?

Essa combinação de tomate, cebola e pepino oferece vitaminas, minerais e fibras essenciais para o organismo. Ajuda na digestão, hidrata e contribui para uma alimentação equilibrada.

Além de nutritiva, a salada é visualmente atraente, trazendo cores vibrantes e frescor ao prato. Preparar esta salada simples é uma forma prática de incluir vegetais saudáveis na dieta diária.