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Essa torta de frango é feita toda no liquidificador

E fica surpreendentemente perfeita.

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Essa torta de frango é feita toda no liquidificador
Torta de frango - Créditos: depositphotos.com / [email protected]

A torta de frango de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para aqueles que buscam preparar uma refeição rápida e saborosa. Com a correria do dia a dia, a praticidade na cozinha tornou-se essencial, e receitas como essa ganham destaque por seu preparo descomplicado, utilizando ingredientes acessíveis e garantindo um resultado irresistível. O uso do requeijão acrescenta cremosidade, enriquecendo ainda mais o sabor da torta.

Preparar essa torta envolve basicamente o uso de um liquidificador para preparar a massa e, assim, economizar tempo sem comprometer o sabor. Além disso, a escolha por ingredientes simples e a versatilidade para substituições permitem que qualquer um personalize a receita conforme preferencias pessoais. A torta pode ser servida tanto em um almoço informal quanto em um jantar especial, adaptando-se a diversas ocasiões.

Quais são os ingredientes necessários para a torta de frango de liquidificador?

Os ingredientes necessários para essa torta são facilmente encontrados em qualquer despensa. Para a massa, utilize três ovos, uma xícara de óleo, duas xícaras de leite, duas xícaras de farinha de trigo, uma colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal. Esses ingredientes garantem uma massa leve e fofa, ideal para qualquer recheio.

Para o recheio, são necessários aproximadamente 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado, uma cebola picada, dois dentes de alho, milho, ervilha e azeitonas a gosto. O requeijão, em torno de 200 gramas, dará o toque especial. Com esses simples ingredientes, obtém-se uma torta saborosa e nutritiva, pronta para agradar qualquer paladar.

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Como preparar a torta de frango de liquidificador em passos simples?

  1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea. Essa mistura é a base da torta e deve estar bem batida para um resultado perfeito.
  2. Em seguida, em uma frigideira aquecida, refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha e as azeitonas, misturando bem. Por fim, adicione o requeijão para obter um recheio cremoso.

Após preparar a massa e o recheio, é hora de montar a torta. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Então, distribua o recheio uniformemente e cubra com o restante da massa. Asse em forno preaquecido a 180 C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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Essa torta de frango é feita toda no liquidificador
Torta de frango – Créditos: depositphotos.com / lenyvavsha

Qual é a importância de adaptar essa receita para diferentes dietas?

Adaptar receitas para diferentes dietas é importante para atender às necessidades alimentares de diversas pessoas. Utilizar farinha integral, por exemplo, torna a receita ideal para quem busca uma alimentação rica em fibras. Além disso, substituir o requeijão tradicional por uma opção vegana pode ser uma alternativa para aqueles que seguem uma dieta sem produtos de origem animal.

Ao ajustar a receita para restrições alimentares específicas, o consumo é democratizado, permitindo que mais pessoas possam desfrutar da torta de frango de liquidificador. Dessa forma, a receita mantém-se forte como uma opção versátil, sem perder o sabor e a praticidade que a tornam tão popular.

Quais são as dicas para garantir uma torta sempre perfeita?

  • A massa deve ser bem batida e homogênea, para garantir uma textura leve e fofa.
  • O forno precisa estar na temperatura correta ao receber a torta, evitando que fique crua por dentro ou queime por fora.

Uma dica essencial é não economizar no recheio; quanto mais cremoso e bem temperado, melhor será o resultado final. Também é importante deixar a torta descansar por alguns minutos após sair do forno, pois assim as camadas irão se firmar, facilitando o corte e a apresentação.