Esse bolo leva poucos ingredientes e pode ser preparado na airfryer em 20 minutos

O bolo na airfryer é a solução ideal para quem quer preparar algo simples, rápido e sem ligar o forno. Com poucos ingredientes e um preparo direto, ele fica fofinho, leve e com aquele sabor clássico de bolo caseiro. É perfeito para o café da tarde ou para quando bate aquela vontade de um doce sem complicação.

O que faz o bolo na airfryer ficar tão fofinho?

A leveza dessa receita vem da mistura bem feita dos ingredientes líquidos com o açúcar, formando uma base homogênea antes da entrada da farinha. Isso ajuda a massa a crescer melhor e ficar mais macia.

Outro ponto importante é adicionar o fermento apenas no final e misturar delicadamente. Esse cuidado mantém a aeração da massa e garante um bolo mais leve depois de assado.

Quais ingredientes entram nessa receita simples?

Essa receita leva poucos ingredientes e é perfeita para quem quer algo rápido e prático. Mesmo simples, o resultado fica muito agradável e versátil para diferentes momentos do dia.

A seguir, confira os ingredientes necessários para preparar o bolo na airfryer:

Dica: adicionar algumas gotas de essência de baunilha à massa deixa o bolo ainda mais aromático e saboroso.

Como preparar a massa do bolo passo a passo?

O preparo é simples e pode ser feito à mão, sem necessidade de equipamentos. O mais importante é misturar bem os ingredientes até formar uma massa lisa e uniforme.

A seguir, veja o passo a passo:

1. Bata os ovos até clara e gema ficarem bem misturadas.
2. Acrescente o açúcar e mexa até dissolver melhor.
3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4. Coloque a farinha peneirada aos poucos.
5. Mexa até a massa ficar homogênea.
6. Adicione o fermento por último e misture delicadamente.

Como assar o bolo na airfryer do jeito certo?

A forma precisa caber dentro da airfryer e estar bem untada para evitar que o bolo grude. Cobrir com papel-alumínio ajuda a assar por dentro sem queimar a superfície.

Despeje a massa na forma, cubra com papel-alumínio e leve à airfryer preaquecida a 180 °C por cerca de 20 minutos. Depois, faça o teste do palito e, se necessário, deixe mais alguns minutos até assar completamente.

Caso tenha dúvida, basta seguir as etapas do vídeo do canal Delícias da Cíntia, que conta com mais de 691 mil visualizações:

Como finalizar o bolo para ficar dourado e bonito?

Depois que o bolo estiver assado por dentro, retire o papel-alumínio e deixe mais alguns minutos na airfryer para dourar levemente a superfície. Esse passo melhora a aparência e deixa o bolo ainda mais apetitoso.

Espere amornar antes de desenformar para manter a estrutura intacta. O resultado é um bolo fofinho, simples e perfeito para qualquer momento em que a praticidade precisa andar junto com o sabor.