Receitas
Quanto custa fazer mousse de maracujá para a ceia de Natal e surpreender a todos
A sobremesa barata que salva a ceia
O mousse de maracujá é uma das sobremesas mais populares do Natal no Brasil. Refrescante, rápido de preparar e muito barato, ele se torna a escolha perfeita quando o orçamento está apertado. Com poucos ingredientes e ótimo rendimento, é a sobremesa que salva a ceia sem perder o sabor.
Quais ingredientes entram no custo do mousse de maracujá?
A versão tradicional é simples e econômica. A lista de itens é curta, o que facilita controlar o orçamento da ceia. Os principais ingredientes são leite condensado, creme de leite, suco de maracujá ou a fruta fresca, açúcar opcional para calda e o pequeno gasto de energia da geladeira.
Essa combinação enxuta permite ajustar a receita ao preço do mercado sem grandes alterações no sabor.
Quanto custa fazer mousse de maracujá hoje
Com base em valores médios encontrados no Brasil, é possível calcular quanto custa preparar uma travessa de mousse que serve de seis a oito pessoas. A tabela abaixo resume os preços mais comuns.
| Ingrediente / Item | Faixa de preço |
|---|---|
| Leite condensado (1 lata) | R$ 6 a R$ 10 |
| Creme de leite (1 caixa) | R$ 3 a R$ 6 |
| Suco concentrado ou polpa | R$ 4 a R$ 8 |
| Açúcar para a calda | R$ 1 a R$ 2 |
| Energia da geladeira | R$ 1 a R$ 2 |
| Total estimado | R$ 15 a R$ 28 |
Nessa média, cada porção sai por menos de quatro reais, variando conforme os preços da sua região.

Fazer com a fruta natural sai mais caro?
Usar o maracujá fresco deixa o sabor mais intenso, mas aumenta um pouco o custo, já que a fruta costuma ficar mais cara no fim do ano. Mesmo assim, o mousse ainda é considerado uma sobremesa econômica.
| Item | Faixa de preço |
|---|---|
| 3 a 4 maracujás grandes | R$ 6 a R$ 12 |
| Total estimado usando a fruta | R$ 30 a R$ 35 |
Mesmo com a fruta in natura, o custo final costuma continuar abaixo do preço de sobremesas prontas.
Mousse caseiro é mais barato que mousse pronto?
Comprar mousse de maracujá pronto quase sempre sai mais caro do que preparar a receita em casa. As porções individuais e travessas prontas apresentam preços muito superiores ao custo dos ingredientes.
Além da economia, fazer em casa permite ajustar o açúcar, a textura e a intensidade do maracujá.
O Cozinheiro Tommy, em seu canal do Tiktok que conta com mais de 70 milhões de curtidas, ensina a fazer uma receita simples e muito saborosa de mousse de maracujá:
@cozinheirotommy QUANDO APRENDI ESSA SOBREMEA, TUDO MUDOU!! 😋 #sobremesafácil #receitafacil #sobremesa #receitasimples #mousse ♬ som original – Cozinheiro Tommy
Dá para baratear ainda mais a receita?
O mousse pode ficar ainda mais acessível se você optar por marcas econômicas de leite condensado e creme de leite, usar suco concentrado em vez da fruta, preparar a calda com açúcar simples e evitar coberturas caras. Em algumas regiões, é possível preparar a sobremesa por menos de quinze reais.
Quanto rende uma receita de mousse de maracujá?
Uma receita tradicional com uma lata de leite condensado, uma caixa de creme de leite e uma medida de suco rende entre seis e oito porções. Ao dobrar os ingredientes, você atende facilmente até quinze pessoas.
Fazer mousse de maracujá custa em média entre R$ 15 e R$ 28 usando suco ou entre R$ 30 e R$ 35 usando a fruta. É uma das sobremesas mais econômicas, refrescantes e certeiras para fechar a ceia de Natal.