Receita de brownie simples com 3 ingredientes

O brownie é uma sobremesa apreciada por muitos e conhecidos por sua textura rica e sabor intenso. Existe uma versão simplificada desta delícia que utiliza apenas três ingredientes, permitindo que todos possam saborear um brownie caseiro com facilidade e rapidez. Esta receita não só é prática, mas também pode ser uma opção mais saudável em relação às versões tradicionais, sem sacrificar o sabor.

Nesta receita de três ingredientes, a banana traz uma doçura natural, enquanto o cacau puro não adoçado oferece o sabor achocolatado característico dos brownies. O ovo funciona como um elemento de ligação, proporcionando uma consistência firme, mas ao mesmo tempo macia. Além de ser uma receita simples, também é uma ótima maneira de reduzir o desperdício ao utilizar bananas maduras que já não seriam consumidas in natura.

Quais são os ingredientes necessários para fazer esse brownie?

Para preparar este brownie de três ingredientes, é essencial garantir que as bananas estejam bem maduras, o que promoverá a doçura e ajudará a obter a textura desejada. Eis o que você vai precisar:

• 3 bananas maduras: Quanto mais maduras, melhor, pois influenciam no sabor doce do brownie.
• 1/2 xícara de cacau em pó: Utilize cacau puro para garantir o sabor genuíno do chocolate.
• 1 ovo: Ajuda a ligar a massa e conferir a consistência adequada ao brownie.

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Como preparar o brownie?

1. Preaqueça o forno: Comece preaquendo o forno a 180°C e prepare uma assadeira quadrada untando-a levemente com óleo ou forrando com papel manteiga.
2. Amasse as bananas: Em uma tigela grande, amasse as bananas até ficarem bem homogêneas.
3. Adicione os demais ingredientes: Junte o cacau em pó e o ovo às bananas amassadas, misturando bem até obter uma massa uniforme e sem grumos.
4. Asse a mistura: Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar: Após retirar do forno, deixe o brownie esfriar completamente antes de cortar e servir. Isso garantirá que ele firme adequadamente.

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Quais são as variações possíveis?

Embora esta receita de brownie com três ingredientes seja deliciosa por si só, existem algumas variações que podem ser exploradas para personalizá-la:

• Adicionar nozes ou amêndoas picadas à massa para conferir crocância.
• Incluir uma pitada de sal para intensificar o sabor do chocolate.
• Espalhar chips de chocolate por cima, antes de levar ao forno, para uma explosão extra de sabor.

A simplicidade dessa receita faz dela uma opção excelente para quem busca um doce rápido, gostoso e feito com ingredientes que geralmente já estão à disposição em casa. Seja para aproveitar bananas maduras ou para um lanche rápido e saboroso, este brownie é uma escolha prática e deliciosa.