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Receita de café cremoso que vai te deixar viciado

Veja como preparar um café cremoso irresistível que vai conquistar seu paladar.

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Receita de café cremoso que vai te deixar viciado
Café cremoso - Créditos: depositphotos.com / AntonMatyukha

Para preparar café cremoso, você precisa de apenas três ingredientes básicos e acessíveis. O café solúvel é essencial, pois confere o sabor característico à receita. O açúcar adiciona doçura e colabora para a textura cremosa. Assim, a água fervente facilita a dissolução dos ingredientes e garante a consistência ideal.

  • Café solúvel: a base que define o sabor do café cremoso.
  • Açúcar: pode ser refinado, mascavo, demerara ou cristal, conforme sua preferência.
  • Água fervente: indispensável para dissolver os ingredientes e criar a textura adequada.

Como preparar o café cremoso de forma prática?

O preparo é simples e rápido. Misture partes iguais de café solúvel, açúcar e água fervente em uma tigela. Bata com uma batedeira por 5 a 10 minutos até obter um creme espesso e claro. Porém, se não tiver uma batedeira, você pode usar um liquidificador, reduzindo o tempo de preparo.

Então, quem optar pelo fouet deve estar disposto a dedicar mais tempo e esforço até alcançar a cremosidade ideal.

Como armazenar e servir o café cremoso?

Você pode armazenar o café cremoso na geladeira por até sete dias ou congelá-lo por até três meses, sem perder a textura. Assim, na hora de servir, basta adicionar uma ou duas colheres do creme em bebidas quentes ou frias.

Para um toque especial, polvilhe canela ou adicione chantilly. Além disso, transformar o café cremoso em um cappuccino caseiro é fácil: basta misturar chocolate em pó e canela para um sabor ainda mais marcante.

Receita de café cremoso que vai te deixar viciado
Café cremoso – Créditos: depositphotos.com / AntonMatyukha

Quais são as principais variações do café cremoso?

  • Tipos de açúcar: use mascavo, demerara ou cristal. Assim, se optar por açúcares com grãos maiores, triture-os no liquidificador para garantir uma mistura homogênea.
  • Combinações com bolos: harmoniza bem com bolos de cenoura, milho, chocolate, fubá ou banana. Então, escolha a combinação que mais agrada ao seu paladar.

Por que essa receita é tão popular entre os amantes de café?

Essa receita conquistou espaço por ser uma forma fácil e deliciosa de transformar a experiência tradicional de beber café. Assim, com poucos ingredientes e uma preparação rápida, é possível criar uma bebida versátil e sofisticada.

Além disso, sua capacidade de adaptação às preferências individuais o torna uma escolha ideal para quem deseja inovar na rotina.