Receitas
Receita de hambúrguer de frango caseiro simples e gostoso
Uma receita descomplicada e saborosa para incluir no seu cardápio do dia a dia.
O hambúrguer de frango é uma escolha leve e saborosa para quem deseja variar a alimentação sem perder qualidade nutricional. Assim, ele se torna ideal para quem busca reduzir o consumo de carne vermelha. Com menos gordura e uma textura suculenta, é possível preparar um lanche caseiro que agrada a todos.
Quais ingredientes você precisa para preparar o hambúrguer de frango?
Então para garantir sabor e praticidade, os ingredientes devem ser frescos e simples de encontrar. Veja o que usar:
Para o hambúrguer:
- 500g de filé de peito de frango
- 1/2 cebola
- 1 a 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de azeite
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de sopa de salsinha
- 1 colher de sopa de cebolinha
- Sal e pimenta a gosto
Para os acompanhamentos:
- 300g de batatas congeladas
- Maionese
- Alface
- Tomate
- Queijo
Como preparar o hambúrguer de frango na Air Fryer?
O preparo é simples e rápido, especialmente com o uso da Air Fryer. Então, siga este passo a passo:
- No multiprocessador, coloque o frango, cebola, alho, azeite, páprica, salsinha, cebolinha, sal e pimenta. Bata até formar uma mistura uniforme.
- Modele os hambúrgueres com as mãos ou com um modelador.
- Na Air Fryer Dupla, coloque dois hambúrgueres em uma bandeja e as batatas na outra.
- Programe a função de batata frita por 15 minutos. Para os hambúrgueres, escolha a função Carne e ajuste para 10 minutos.
- Use a função de sincronizar para que tudo fique pronto ao mesmo tempo.
- Ao final, adicione o queijo sobre os hambúrgueres e aproveite o calor residual para derretê-lo.

Como montar e servir o hambúrguer de frango?
Então depois de tudo pronto, é hora de montar o lanche. Comece abrindo os pães e passando maionese nas duas partes. Em seguida, coloque a alface, o tomate e o hambúrguer com queijo derretido. Sirva com as batatas ao lado. Assim, você garante uma refeição completa e cheia de sabor.
Quais variações você pode experimentar nesse lanche?
Assim o hambúrguer de frango é extremamente versátil. Então, vale a pena inovar com diferentes combinações:
- Troque o queijo tradicional por versões com ervas ou pimenta
- Acrescente cebola caramelizada para um toque agridoce
- Use pães integrais ou de batata para variar na textura
- Adicione molhos caseiros, como mostarda e mel ou molho barbecue
- Inclua folhas como rúcula ou espinafre no lugar da alface
Assim, seu hambúrguer caseiro se adapta ao seu gosto e se torna ainda mais especial.