Receita de macarrão cremoso que fica pronto em 15 minutos

Para um macarrão cremoso em apenas 15 minutos, escolha massas de cozimento rápido, como penne, fusilli ou talharim fino. Cozinhe conforme o tempo indicado na embalagem, escorra e reserve.

O segredo do molho é combinar creme de leite, queijo e temperos simples para um resultado rápido, saboroso e irresistível.

Quais ingredientes são necessários para o molho branco?

• 200 ml de creme de leite: base cremosa que deixa o prato suave.
• 100 g de queijo ralado: parmesão, mussarela ou mistura, para sabor intenso.
• 1 colher de sopa de manteiga: para dar liga ao molho.
• 1 dente de alho picado: aromatiza e valoriza o sabor.
• Sal e pimenta a gosto: ajustes finais para equilibrar o tempero.

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Como montar o macarrão cremoso em poucos minutos?

Derreta a manteiga em uma frigideira, refogue o alho rapidamente. Adicione o creme de leite e o queijo, mexendo até obter um molho homogêneo.

Ajuste sal e pimenta. Misture o macarrão cozido ao molho e aqueça por 2 a 3 minutos, garantindo que o queijo derreta e envolva toda a massa.

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Quais variações rápidas podem ser feitas?

• Com frango desfiado: adicione frango cozido para proteína extra.
• Com legumes: brócolis, cenoura ou ervilha deixam o prato mais nutritivo.
• Com bacon ou presunto: para sabor defumado e crocante.
  Essas opções permitem personalizar a receita sem comprometer o tempo de preparo, mantendo o prato pronto em cerca de 15 minutos.

Por que esse macarrão cremoso é perfeito para o dia a dia?

A receita une praticidade e sabor. É rápida, nutritiva e rende uma refeição completa. O molho branco simples, aliado ao queijo, garante cremosidade sem complicações. Ideal para dias corridos, jantares rápidos ou quando se quer um prato reconfortante sem esforço.