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Receita de torta de atum no liquidificador com aveia

Misturou, assou e tá pronta.

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Receita de torta de atum no liquidificador com aveia
Torta de atum - Créditos: depositphotos.com / SergioYoneda

A torta de atum com aveia é uma opção saudável e prática para quem busca uma refeição rápida e nutritiva. Feita no liquidificador, essa receita é ideal para o dia a dia, pois combina ingredientes acessíveis e proporciona uma refeição saciante.

Além disso, o uso da aveia acrescenta uma fonte de fibra e ajuda no controle do colesterol.

Quais são os ingredientes necessários para a torta de atum com aveia?

Para preparar essa torta saborosa, é essencial reunir todos os ingredientes com antecedência. Dessa forma, o processo se torna mais organizado e eficiente. Os principais ingredientes são:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • Sal e pimenta a gosto

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Como preparar a mistura no liquidificador?

Assim que todos os ingredientes estiverem separados, é hora de começar o preparo da massa. Para isso, utilize um liquidificador e siga os passos abaixo:

  1. No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite e a aveia.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente o fermento e mexa delicadamente com uma colher para não perder a leveza da massa.

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Receita de torta de atum no liquidificador com aveia
Torta de atum – Créditos: depositphotos.com / SergioYoneda

Como incorporar o atum à massa?

Logo após preparar a mistura base, o próximo passo é adicionar o atum, ingrediente que garante o sabor único da torta. Para garantir uma boa distribuição, siga esses passos:

  1. Em um recipiente grande, coloque o atum escorrido e esfarelado. Adicione a massa do liquidificador por cima do atum.
  2. Com uma espátula, misture delicadamente até que o atum esteja distribuído uniformemente na massa. Assim, cada pedaço da torta terá a quantidade certa de atum.

Como assar a torta de atum com aveia?

A última parte do preparo consiste em levar a torta ao forno. Esta fase final é crucial para o resultado desejado. Primeiro, unte uma assadeira média com azeite ou manteiga, prevenindo que a torta grude. Em seguida, despeje a massa cuidadosamente na assadeira.

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Asse por cerca de 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Então, deixe esfriar um pouco antes de servir. Assim, a torta ganha consistência e facilita o corte das fatias.

Essa torta de atum com aveia é uma alternativa prática e saudável, ideal para refeições rápidas e nutritivas. A junção de ingredientes simples, porém eficazes, garante sabor e saúde em cada pedaço. As receitas que utilizam aveia são excelentes para inserir fibras na dieta, além de serem versáteis em suas combinações. Prepare essa delícia e aproveite seus benefícios.