Receitas

Receita do Dia: Macarrão de Panela de Pressão

'QUANDO A MINHA PRESSÃO VOCÊ SENTIR PELAS PAREDES VAI SUBIR'

Por Redação Tupi

A Receita do Dia de hoje é uma delicioso macarrão na panela de pressão, do ouvinte Alexandre Dias, de Madureira.

INGREDIENTES

 

  • 1 fio de azeite
  • Uma cebola picada
  • 4 dentes de alho picado
  • 100 gramas de presunto picado
  • 100 gramas de azeitona
  • Uma lata de molho de tomate
  • Uma caixa de creme de leite
  • 600 ML de leite
  • Uma folha de louro
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • Sal e pimenta do reino a gosto

 

MODO DE FAZER

Numa panela de pressão aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente. Mexa bem. Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo. Tempere com sal e pimenta a gosto e feche na panela de pressão por 10 minutos. Finalize com queijo parmesão e decore com salsicha.

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