Receita prática de arroz no micro-ondas em apenas 10 minutos

Fazer arroz no micro-ondas é uma solução prática para quem quer economizar tempo e evitar sujeira na cozinha. O resultado é surpreendente: um arroz soltinho, saboroso e pronto em apenas 10 minutos. Essa técnica é ideal para o dia a dia, especialmente quando não há tempo para preparar tudo no fogão.

Quais ingredientes são necessários para o arroz de micro-ondas

A receita leva poucos ingredientes e pode ser adaptada com temperos a gosto. É possível usar arroz branco comum ou integral, ajustando o tempo conforme o tipo de grão.

• 1 xícara (chá) de arroz cru
• 2 xícaras (chá) de água quente
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 dente de alho picado (opcional)

Dica rápida: se quiser mais sabor, adicione meia cebola picada ou uma pitada de açafrão.

Como preparar o arroz passo a passo no micro-ondas

Em um recipiente fundo e próprio para micro-ondas, coloque o arroz, o sal, o óleo e a água quente. Misture bem e cubra com uma tampa própria ou filme plástico, deixando uma pequena saída de ar.

Leve ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos. Na metade do tempo, pause e mexa com cuidado para que cozinhe por igual.

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Como deixar o arroz soltinho e saboroso

Após o tempo total, retire o recipiente com cuidado e deixe descansar tampado por 5 minutos. Esse vapor interno completa o cozimento e ajuda a deixar os grãos soltinhos.

Solte com um garfo antes de servir e, se quiser, finalize com salsinha picada, cenoura ralada ou milho para um toque colorido.

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O que fazer se o arroz ficar muito úmido ou seco

Se ainda houver água no fundo, retorne ao micro-ondas por mais 2 minutos. Caso fique seco, adicione um pouco mais de água quente e aqueça por 1 minuto.

Esses pequenos ajustes garantem a textura ideal, sem grudar e sem empapar os grãos.

Quais variações simples podem ser feitas nessa receita

Você pode transformar o arroz básico em uma refeição completa com poucos ingredientes. Misture legumes, frango desfiado ou atum antes de aquecer.

Outra opção é preparar uma versão integral, que leva cerca de 15 minutos para cozinhar. Prático, rápido e perfeito para qualquer ocasião.