Receitas
Receita simples para o sorvete de flocos mais gostoso
Prepare essa delícia com poucos ingredientes e sem esforço.
O sorvete de flocos conquistou seu espaço entre os sabores preferidos por causa da combinação equilibrada entre o creme suave e os pedaços crocantes de chocolate. Essa mistura agrada diversos paladares e, por isso, está presente em sorveterias e lares pelo país.
Além disso, é uma sobremesa refrescante, ideal para dias quentes ou para fechar uma refeição com leveza.
Como fazer sorvete de flocos em casa?
Preparar essa delícia em casa pode ser mais simples do que parece. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência para o congelamento, é possível criar um sorvete cremoso e saboroso.
Assim, mesmo sem máquina de sorvete, você consegue um resultado incrível, utilizando apenas uma batedeira e um pote com tampa.
Quais ingredientes são usados na receita?
Para preparar o sorvete de flocos, você precisará de:
- 1 e 1/2 xícara de creme de leite fresco gelado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chocolate ralado ou granulado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Então, com essa lista simples, você já tem tudo em mãos para começar.

Qual o passo a passo do preparo do sorvete de flocos?
A receita é prática e direta. Veja como fazer:
- Bata o creme de leite até virar chantilly, usando batedeira.
- Misture o leite condensado, envolvendo com espátula e movimentos delicados.
- Adicione o chocolate ralado e mexa até incorporar bem.
- Leve ao congelador em pote com tampa por 6 a 12 horas.
Assim, o sorvete ganha textura firme e cremosa, pronto para servir.
Vale a pena fazer sorvete de flocos em casa?
Sim, vale muito. Fazer o próprio sorvete garante controle sobre os ingredientes, evita conservantes e aditivos artificiais e ainda permite personalizações. Então, você pode ajustar o tipo e a quantidade de chocolate conforme sua preferência.
Além disso, preparar a receita em família pode se transformar em um momento divertido e saboroso.