Rio
Bar carioca conquista o título nacional do Comida di Buteco 2024
Estabelecimento localizado em Irajá, na Zona Norte do Rio, venceu 26 concorrentes
O Bar Peixaria Divina Providência, de Irajá, na Zona Norte do Rio, foi considerado o melhor boteco do Brasil ao vencer a 8ª etapa nacional do concurso Comida di Buteco 2024.
O estabelecimento venceu a competição após passar pelos circuitos regionais com o petisco: bolinho de bacalhau gadus morhua cozido em creme moqueca tradicional, acompanhado de tapenade de azeitona preta.
A competição teve mais de mil botecos inscritos apenas na primeira fase, que elegeu os 27 vencedores de cada região. Já os vencedores nacionais foram anunciados na noite desta terça-feira (2), em São Paulo, após cada bar, na etapa final, receber três jurados, um local e dois de outras cidades, para avaliar os quesitos e votar no melhor de todo o Brasil.
Este ano, a etapa do Rio de Janeiro teve três vencedores pela primeira vez: um do Rio, outro de Niterói e o um terceiro da Baixada.
O concurso Comida di Buteco existe há 24 anos e se tornou patrimônio cultural, gastronômico e imaterial do Rio de Janeiro.