Baixada Fluminense
Merenda escolar de Duque de Caxias é destaque nacional
O objetivo da publicação é promover a construção de hábitos alimentares saudáveis nos alunos das escolas públicas
Em Duque de Caxias, na Baixada Fluminense, a merenda escolar se tornou destaque. O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) produziu um caderno de receitas inovadoras para as refeições dos estudantes. Entre elas estão sete receitas produzidas pela Secretaria Municipal de Educação nas 179 escolas da rede de ensino.
Quem ficou feliz com a publicação das receitas foi a secretária municipal de Educação, profª Roseli Duarte, que explicou que a escola é um espaço que tem o potencial de inspirar positivamente na formação de hábitos alimentares saudáveis.
O objetivo da publicação é promover a construção desses hábitos nos alunos das escolas públicas. Somente a rede de ensino de Duque de Caxias conta com 179 unidades e atende a cerca de 80 mil estudantes, da Educação Infantil ao Ensino Fundamental.
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