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Prefeitura do Rio lança reforço no programa hortas cariocas com a criação de peixes

Nova tecnologia vai permitir acrescentar proteína ao cardápio de verduras e legumes para distribuição às populações carentes durante a pandemia

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Reprodução: Facebook/Horta Carioca Jardim Anil

Reprodução: Facebook/Horta Carioca Jardim Anil

A Prefeitura do Rio de Janeiro, por meio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente (SMAC), vai iniciar a criação de peixes para reforçar o cardápio de produção de alimentos do programa Hortas Cariocas. Toda a produção do programa, cerca de 6 toneladas por mês, será doada para as populações de baixa renda nas comunidades onde estão instaladas.

– Essa novidade no programa hortas cariocas permitirá um reforço alimentar importante nesse momento difícil. Todos os peixes serão doados nas regiões em que as hortas estão inseridas. Algo inédito na cidade, se tornará um legado que ficará para complementar a renda dos hortelãos após a crise, explicou o secretário de Meio Ambiente, Bernardo Egas.

A unidade escolhida para receber a novidade é a horta Dirce Teixeira, no Jardim Anil, em Jacarepaguá. Em 10 dias, ela receberá uma estrutura de 10 tanques com capacidade para 2 mil litros de água para produzir uma tonelada de peixes por mês. O canteiro do Jardim Anil, produz hoje cerca de 1 tonelada por mês de verduras e legumes entre batata doce, cenouras, aipim e abóbora, e passará a receber um reforço da produção.

Por essa tecnologia, fruto de uma parceria com a Embrapa, as plantas são cultivadas sem contato com a terra, semelhante ao sistema de hidroponia, mas com uma diferença básica: a hidroponia utiliza soluções industriais adicionadas à água que circula pelas raízes. A ‘aquaponia’ promove a circulação dessa água por onde os peixes são criados, fornecendo nutrientes para as plantas, em especial o nitrogênio.

A nova tecnologia também será estendida para outras hortas do programa, que no ano passado produziu 70 toneladas de alimentos em seus 42 canteiros.

 

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