Saúde
Coma esses 5 alimentos para o café da manhã e evite esses erros comuns logo ao acordar
Escolhas erradas nessa refeição afetam energia, fome e disposição ao longo do dia
O café da manhã influencia diretamente saciedade, energia ao longo do dia e controle hormonal, e escolhas erradas logo cedo podem gerar fome rápida e prejudicar o metabolismo.
Priorizar os alimentos para o café da manhã corretos ajuda a manter grelina equilibrada, evitar picos de glicose e sustentar o corpo até a próxima refeição.
Por que o café da manhã define seu metabolismo
Após o jejum noturno, o corpo precisa de nutrientes que forneçam energia estável e sinalizem saciedade ao cérebro. Proteínas, gorduras saudáveis e fibras cumprem esse papel, enquanto açúcares e refinados fazem o efeito oposto.
Quando a primeira refeição é desequilibrada, há liberação exagerada de insulina, queda rápida da glicose e retorno da fome em pouco tempo, levando a beliscos e excesso calórico ao longo do dia.
O que priorizar e o que evitar logo cedo
Os alimentos para o café da manhã devem sustentar o organismo, nutrir músculos, intestino e cérebro, além de manter o apetite sob controle por mais horas.
Já itens ultraprocessados, ricos em açúcar ou farinha branca, sabotam a saciedade, aumentam inflamação e favorecem ganho de peso mesmo em quem “come pouco”.

Alimentos indicados e alimentos que atrapalham no café da manhã
| Categoria | Alimento | Principais benefícios ou impactos |
|---|---|---|
| Incluir | Ovos (1–2 unidades) | Proteínas completas, vitaminas A, D, E e B, colina para cérebro e memória |
| Incluir | Iogurte grego (150–200 g) | Alto teor proteico, probióticos, cálcio e vitamina B12 |
| Incluir | Aveia sem glúten (2–3 colheres) | Fibras, betaglucana para glicose e colesterol, triptofano para humor |
| Incluir | Frutas variadas | Fibras, vitaminas, antioxidantes e energia natural em porções adequadas |
| Incluir | Pão integral (até 2 fatias) | Fibras, vitaminas do complexo B e minerais, quando bem combinado |
| Evitar | Açúcares e refinados | Picos glicêmicos e fome em menos de duas horas |
| Evitar | Ultraprocessados | Inflamação, baixo valor nutricional e estímulo ao excesso alimentar |
| Evitar | Embutidos e excesso de sódio | Elevação da pressão arterial e retenção de líquidos |
| Evitar | Tapioca | Alto índice glicêmico, pouca fibra e baixa saciedade |
Boas escolhas práticas para o dia a dia
- Ovos preparados com azeite, manteiga ou em omelete com vegetais
- Iogurte grego puro ou com frutas e pequena quantidade de mel ou granola
- Aveia combinada com frutas e proteínas
- Frutas inteiras em porções moderadas
- Pão integral acompanhado de ricota, pasta de amendoim sem açúcar ou azeite
Selecionamos um conteúdo do canal Dr. Fernando Lemos – Planeta Intestino, que conta com mais de 7,06 mi de inscritos e já ultrapassa 1,2 mi de visualizações neste vídeo, apresentando orientações nutricionais sobre escolhas alimentares adequadas para o café da manhã. O material destaca alimentos que favorecem a saúde intestinal, energia e saciedade, além de alertar sobre opções que devem ser evitadas para não prejudicar o organismo, alinhado ao tema tratado acima:
Como usar o café da manhã a seu favor
Quando bem planejado, o café da manhã deixa de ser apenas uma refeição e passa a ser uma ferramenta metabólica poderosa, ajudando a manter foco, energia e controle do apetite ao longo do dia.
Ao priorizar os alimentos para o café da manhã certos e evitar escolhas que sabotam o metabolismo, o corpo responde com mais equilíbrio hormonal, melhor digestão e menos fome descontrolada nas horas seguintes.