Conecte-se conosco

Capital Fluminense

Associação Brasileira da Indústria de Café promoverá experiência voltada para o consumidor no 4º Rio Coffee Nation

Visitantes ainda poderão participar de um teste às cegas de aromas

Publicado

em

(Foto: Divulgação)

Entre os dias 20 e 22 de outubro, o Armazém 1B do Píer Mauá será o palco da 4ª edição do Rio Coffee Nation. Durante o evento, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) promoverá um circuito de conhecimento com estações lúdicas onde serão apresentadas as espécies de café, os pontos de torra, a moagem, as diferenças de defeitos, impurezas e fraude, os processos da análise microscópica e da sensorial no controle de qualidade e na certificação.

Os visitantes ainda poderão participar de um teste às cegas de aromas, além de degustar os estilos de café de diversas categorias de qualidade.

Serviço

Pier Mauá | Armazém 1B – Av. Rodrigues Alves, 10 – Praça Mauá, Rio de Janeiro.
Horários de funcionamento: Sexta, dia 20/10, a partir de 12h. Sábado, dia 21/10, a partir das 10h. Domingo, dia 22/10, a partir das 10h.

Continue lendo