‘Oscar’ da gastronomia acontece pela 1ª vez no Rio

Acontece, nesta terça-feira (28), no Copacabana Palace, na Zona Sul do Rio, o Latin America’s 50 Best Restaurants. Esta é a primeira vez que a premiação é realizada na capital fluminense. A premiação é considerada o Oscar da gastronomia e já teve pasagens por Bogotá, Bueno Aires e também Lima.

Na edição deste ano, o evento vai contar com 15 novos estabelecimentos, entre eles Lunario, em Ensenada, na Cidade do México, que estreia na 54ª posição, o mais bem-posicionado entre os estreantes. As cidades de Santiago, no Chile, e São Paulo, lideram com seis restaurantes cada, seguidas por Bogotá e Buenos Aires, com quatro restaurantes cada.

O secretário Municipal da Casa Civil, Eduardo Cavaliere, falou sobre a importância da premiação para o Rio de Janeiro, durante entrevista no Show do Clóvis Monteiro.

“O oscar da gastronomia é mais um grande evento que o prefeito Eduardo Paes traz ao Rio de Janeiro. Isso é fundamental para movimentar a economia, gerar emprego e melhorar a vida da população.”

Ouça a entrevista completa abaixo:

Veja a lista de restaurantes indicados:

51 – Fonda Lo Que Hay – Cidade do Panamá
52 – Diacá – Cidade da Guatemala
53 – Animalón – Valle de Guadalupe
54 – Lunario – Ensenada
55 – Máximo Bistrot – Cidade do México
56 – Charco – São Paulo
57 – Fame Osteria – São Paulo
58 – Huniik – Mérida
59 – El Xolo San – Salvador
60 – Aramburu – Buenos Aires
61 – Cara de Vaca – Monterrey
62 – Ancestral – La Paz
63 – Mocotó – São Paulo
64 – Kotori – São Paulo
65 – D.O.M. – São Paulo
66 – Lo de Tere – Punta del Este
67 – La Calma by Fredes – Santiago
68 – Olam – Santiago
69 – Quitu – Quito
70 – Pulpería Santa Elvira – Santiago
71 – Manzanar – Montevidéu
72 – Elena – Buenos Aires
73 – Isolina (Barranco) – Lima
74 – Mesa Franca – Bogotá
75 – Astrid y Gastón – Lima
76 -Origem – Salvador
77 – Manuel – Barranquilla
78 – Café Misterio – Montevidéu
79 – Demencia – Santiago
80 – Salvo Patria – Bogotá
81 – Nicos – Cidade do México
82 – El Papagayo – Córdoba
83 – El Baqueano – Salta
84 – Phayawi – La Paz
85 – Levadura de Olla – Oaxaca
86 – Intimo – Panama City
87 – Yum Cha – Santiago
88 – Cordero – Caracas
89 – Sambombi Bistró Local – Medellín
90 – Marismo – José Ignacio
91 – Ambrosía – Santiago
92 – Anchoita – Buenos Aires
93 – Koli – Monterrey
94 – Trescha – Buenos Aires
95 – Ristorante Hotel Cipriani – Rio de Janeiro
96 – Ocyá – Rio de Janeiro
97 – Kan Suke – São Paulo
98 – Harry Sasson – Bogotá
99 – Oda – Bogotá
100 – Mikka – Guayaquil