A lembrança de certos objetos domésticos costuma funcionar como um portal para a infância. Em muitas casas brasileiras, itens simples, como o filtro de barro na...
Manter o aroma do café por mais tempo é uma preocupação comum entre pessoas que gostam de apreciar a bebida no dia a dia. A perda...
Entre as variedades de limão encontradas no Brasil, o limão siciliano costuma chamar atenção pelo perfume marcante e pela casca amarela, enquanto o limão taiti, de...
Manter o feijão cru bem armazenado é uma forma simples de preservar o alimento por mais tempo e evitar o aparecimento de carunchos, aqueles pequenos insetos...
Entre os alimentos que costumam surpreender no prato, um legume em especial chama atenção: o chuchu. Quando preparado de forma tradicional, ele é conhecido pelo sabor...
A perda de suculência da carne moída ao ser congelada de forma inadequada é um tema importante para quem se preocupa com sabor, textura e segurança...
O pão de queijo é um dos salgados mais consumidos no Brasil e costuma estar presente tanto em lanchonetes quanto no dia a dia de muitas...
A semente de fava-tonka chama a atenção pelo aroma que lembra baunilha e amêndoas, sendo usada para dar sabor marcante a sobremesas, bebidas e preparações artesanais....
Entre os queijos mais consumidos no Brasil, o queijo minas frescal chama atenção pela textura macia e pelo sabor suave. Quem compra esse alimento com frequência...
Entre as muitas formas de preparar café, uma combinação específica vem chamando atenção por criar um sabor que lembra chocolate amargo, sem adicionar cacau ou achocolatado....